Опубликовано вСтатьи
Что привезти из Испании настоящий хамон и сыр манчего
Хамон: погружение в мир испанских вяленых шедевров Отправляйтесь на рынок Бокерия в Барселоне или в бодегу в Гихуэло, чтобы понять разницу между jamón ibérico и serrano. Первый — чёрная иберийская…









