Огород на балконе для начинающих, очень подробно, с фото и видео

О том, как разбить огород на балконе, для начинающих следует описать очень подробно.

Такая идея полезна, но реализовать ее смогут только те любители свежих овощей, кто сумеет правильно спланировать балконные грядки, а также усвоит основные методы ухода за культурами, отобранными для выращивания в условиях балкона.

Как правильно спланировать огород на балконе своими руками

Прежде чем приступить к работе следует все хорошенько продумать. В первую очередь — определить размеры балкона или лоджии и решить сколько места можно уделить зеленым насаждением. В зависимости от степени освещения можно определить, какие культуры можно будет на нем выращивать.

Следует учесть, что некоторые из них не могут нормально развиваться и плодоносить в условиях постоянной тени, т.е. на балконе, выходящем на северную сторону дома.

Некоторой подготовки потребует и сам балкон. Потребуется прикинуть в каком месте можно будет поставить контейнеры с растениями, возможно придется сделать полочки или стеллажи, решетки для подвесных конструкций.

Также надо изучить, какие растения можно располагать рядом, а какие — не дружат между собой.

Чтобы упростить задачу можно нарисовать схему, обозначить на ней место расположения каждого растения, так будет нагляднее.

Не забываем, что за растениями потребуется уход, т. е доступ к каждому из них — условие обязательное. К тому же в летний период растениям потребуется ежедневный полив периодическое рыхление почвы.

Как сделать огород на балконе своими руками: подготовка

Начинать посадку растений можно только с наступлением тепла, т.е. в апреле-мае. Поскольку сроки посадки на застекленном балконе можно сдвинуть на пару месяцев вперед, то рациональнее все-же подумать о застеклении.

Если балкон уже застекленный, то потребуется оборудовать его подсветкой, в том случае, если он выходит на северную сторону, или шторками — если на южную.

Обязательно следует установить термометр, ориентируясь а его показатели будет несложно определить отклонения от оптимальной температуры, рекомендованной для выращивания ваших культур. Т.е. вы сможете своевременно включить обогрев при сильном понижении температуры, или же притенить растения от солнца в случае очень жаркой погоды.

Какие культуры можно выращивать на балконе

В перечень растений, пригодных для выращивания на балконе можно включать:

• лук и чеснок на зелень,
• базилик, укроп и петрушку,
• салаты и сельдерей, мяту и мелиссу,
• сладкие перцы и жгучие, томаты и огурцы,
• редиску, горох и фасоль.

Из ягод можно попробовать выращивать клубнику и землянику.

Следует учесть, что для высокорослых культур потребуется соорудить опоры.

Какие семена покупать

Выбирая семена следует в первую очередь обращать внимание на сорта, предназначенные для комнатного огородничества.

В частности, это могут быть:

• томат- черри сортов Киш-миш или Микрон,
• огурцы Кураж и Балконное чудо,
• сладкий перец Акварель,
• жгучий перец Супер-чили,
• клубника Домашнее чудо.

Грунт для балконного огорода

Городскому жителю проще купить грунт в готовом виде, он поступает в продажу в сети специализированных магазинов и супермаркетов.

Но если есть возможность и желание — можно приготовить смесь самостоятельно, с учетом требований тех растений, которые вы собираетесь выращивать.

Земляная смесь для овощей должна стоять из:

• 5 частей торфа,
• 1 части грунта,
• 3 частей перегноя.

Можно придерживаться других рецептов:

• перегной 2 части, земля — 1 часть;
• земля — 1 часть, песок — 1 часть, перегной — 2 части.

Если есть возможности использовать дерновой грунт, то на 1 его часть можно добавить 7 частей перегноя и 1 часть коровяка. Или же на 2 части перегноя добавить 1 часть дерновой земли.

Преимущества богатых перегноем земляных смесей очевидны: растение не будет требовать органических подкормок на протяжении всего вегетационного периода. Это значительно упростит уход и будет способствовать повышению урожайности овощных культур.

Емкости для выращивания овощей на балконе: критерии подбора

При выборе емкостей можно применить свою фантазию и изобретательность, в ход могут пойти контейнеры и поддоны, цветочные горшки и кашпо, пластиковые канистры, бочки, бутылки. Главное — сделать в днище таких емкостей отверстия для стока: многие растения могут пострадать от застоя воды при избыточных поливах.

В качестве емкостей также можно использовать ящики, старые миски, ведра. Приложив фантазию можно значительно сэкономить на закупке новых контейнеров и больших цветочных горшков.

Что касается объема емкостей, то здесь необходимо учитывать потребность того или иного растения, а также развитость его корневой системы. К примеру, если салат или укроп могут расти в обычном цветочном горшке средних размеров, то для куста томатов или огурцов рекомендуется выбирать емкости объемом от 3 до 5 литров.

Емкости перед загрузкой грунта обязательно вымывают и дезинфицируют раствором марганцовки. Проверяют на наличие достаточно крупных отверстий, которые могут обеспечить свободный сток воды.

Если появилось желание выращивать землянику — можно соорудить вертикальные грядки из пластиковых труб диаметром в 150 мм. Отверстия для высадки растений делают на расстоянии 25 см друг от друга, саму трубу устанавливают в глубокую емкость, заполненную гравием.

Вьющиеся растения будут чувствовать себя комфортнее, если сделать решетку, за нее будут цепляться стебли. Для этого можно сделать рамку, закрепить на ней несколько перемычек из реечек или прочной толстой веревки.

Организация грядок

Чтобы максимально задействовать пространство балкона можно продумать как организовать грядки, они могут быть не только горизонтальные, но и вертикальные. Для организации вертикальных конструкций можно применить стеллажи, полки.

При этом потребуется позаботиться о запасе прочности конструкций, ведь горшки с крупными взрослыми растениями могут весить не так-то мало.

Вертикальный огород на балконе — вариант, который позволит получить максимальную экономию пространства и упростить процесс ухода.

С чего начать: огород на балконе для начинающих, очень подробно

Первым делом потребуется наполнить емкости подходящим грунтом. На дно обязательно укладывают дренажный слой, чтобы не утяжелять горшки лучше всего использовать керамзит или кусочки пенопласта.

Заполнив емкость грунтом приступают к посеву семян. Глубина заделывания обычно указывается на упаковке.

Владельцы открытых балконов могут ускорить процесс получения продукции путем высаживания рассады.

В условиях квартиры высевать семена на рассаду можно на пару месяцев раньше, т.е. приблизительно в марте-апреле, здесь надо ориентироваться на область, в которой проживаете и на прогнозируемые весенние температуры.

Также потребуется учитывать, что нормальное развитие растений можно обеспечить путем поддержания определенного уровня влажности воздуха. Организовать систему увлажнения не сложно, потребуется лишь установить ящики с мокрым гравием.

Посмотрим полезное видео об огороде на балконе, созданном своими руками, организовать такой по-силам даже начинающим:

Огород на балконе в пластиковых бутылках

Супер экономным вариантом может оказаться огород на балконе в пластиковых бутылках. В стенках бутылок при этом вырезаются заранее намеченные отверстия: крупное — для посадки и мелкие — на той стороне, которая будет дном, для стока лишней воды.

На дно засыпаются кусочки пенопласта или гравия — они будут служить в качестве дренажа. Если бутылки будут подвешиваться или устанавливаться на подоконник потребуется продумать вариант поддона.

В подготовленные бутылки засыпается грунт.

Растения для огорода в бутылках подбираются с короткими корнями:

• салат, укроп, базилик,
• лук на зелень,
• клубника.

Клубнику и землянику высаживают по одному кустику в двухлитровую емкость. При выращивании земляники в бутылках риск заболеваний растений снижается до минимума.

Грунт для ягодных культур лучше использовать специальный. Подкормки и полив проводятся в соответствии со стандартными рекомендациями.

Для выращивания огурцов берем 5-литровые фляги, именно сколько места требуется для размещения корней растения.

Правильный выбор сортов овощей и рациональный уход за ними позволят получить неплохой урожай. Время, проведенное на балконном огородике послужит прекрасным отдыхом, позволяющим отвлечься от обыденных дел.

Огород на балконе для начинающих очень подробно обсуждается в видео, которое предлагаем к просмотру:

Мини огород на собственном балконе своими руками

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания. Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай. Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией. На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

• Емкости для выращивания;
• Земля, удобрения, подкормка;
• Семена;
• Освещение, температура;
• Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки. Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Если вы не любите возиться в земле, но хотите выращивать собственные овощи круглый год, хорошей альтернативой станет метод гидропоники.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

Для того чтобы получить качественный урожай на балконе, необходимо подобрать и качественную почву. Земля обязательно должна содержать торф, перегной, компост. Но при этом земляную смесь необходимо составлять для каждого вида растений отдельно в зависимости от их биологических особенностей и потребностей. Например, для помидоров, перца или зеленых овощей подойдет смесь, включающая по 30% торфа и компоста, по 20% перегноя и крупнозернистого песка. Огурцы и редис требуют больше перегноя – до 50%.

В специализированных магазинах можно найти большое количество удобрений и подкормок, подходящих для конкретных видов овощей.

Если в вопросе температуры большинство растений неприхотливы – подойдет обычная комнатная, в пределах 20 градусов Цельсия, то над освещением придется подумать. Лучшим вариантом для балконного огорода будут лампы дневного света для растений. Главным преимуществом таких ламп является экономное потребление электроэнергии. Помимо этого они дают максимально приближенный к дневному свет, равномерно распределяя его по всему помещению. Такие лампы почти не нагреваются и точно не повредят растениям.

Какие овощи можно выращивать на балконе?

Поскольку идея выращивания овощных культур на балконах и подоконниках появилась еще в давние времена, сейчас придуманы способы и выявлены наилучшие условия для множества овощей, зелени и фруктов. В магазинах даже можно найти семена специальных «балконных» культур, которые по размерам подходят как раз для выращивания в небольших горшках и контейнерах, но при этом нисколько не уступают по вкусовым качествам своим полевым сородичам. Но и обычные сорта отлично приживутся на балконе, если создать для них комфортные условия. Итак, какие же овощи подойдут для выращивания на балконе?

Томаты

Самым популярным овощем, который все хотят видеть в своем квартирном огороде, являются помидоры. Это могут быть как крупные сорта, так и мини-версии – например, томаты черри.

Рассада помидор обыкновенно высаживается на закрытых балконах в начале мая, на открытых – в июне. Кусты высокорослых сортов томатов лучше сажать на расстоянии друг от друга около 40 сантиметров и обязательно подвязывать их к опорам. Ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучшей на листья томатов, а также застоя воды в земляной смеси. Для повышения урожайности нужно отщипывать верхушки кустов над пятой или шестой цветочной кисточкой.

Небольшие кустики томатов в глиняных горшках будут выглядеть не хуже комнатных цветов. Чтобы куст был аккуратным, следует избавляться от всех пасынков, давая ему разрастаться лишь в два стебля. Для высоких же сортов нужно оставлять единственный стебель.

Огурцы

Выбирая сорт огурцов, который вы планируете выращивать на балконе, стоит обратить внимание на самоопыляемые сорта. Так как эта культура является не слишком прихотливой, именно от сорта будет зависеть половина успеха урожая.

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.