Меню

Чем убрать лишайник с плодовых деревьев

4 способа избавиться от лишайника и мха на плодовых деревьях на даче

Специфические наросты на коре не только имеют непривлекательный внешний вид, но и мешают растению нормально развиваться. Удалять такие наросты необходимо весной или осенью, чтобы растение успело восстановиться.

Почему необходимо избавляться ото мхов и лишайников

Появление лишайника и мха не наносит сильный вред растению, так как образования не являются паразитами. Однако такого рода образования, нарастающие на коре в большом количестве, могут наносить следующий вред плодовым культурам:

  • мох накапливает споры грибков, которые распространяются по всему участку и заражают плодовые культуры;
  • в уплотнениях часто откладывают личинки вредители;
  • лишайники плотно располагаются на коре, в результате чего растение не получает нужного кислорода. Поэтому ветви, которые заражены лишайником, быстро высыхают и плохо плодоносят.

Появляются лишайники и мхи на слабых плодовых деревьях, за которыми длительное время не осуществляется уход.

4 способа для борьбы с лишайниками и мхом

Использование методов позволяет за короткое время устранить наросты без вреда для растения.

Деревянный скребок

Метод используется для тех случаев, когда наросты появились в небольшом количестве. Деревянным скребком нужно осторожно снять слой наростов вместе с корой. После того как наросты будут удалены, необходимо приготовить слабый раствор железного купороса и опрыскать растение. Область возле ствола также рекомендовано обработать железным купоросом, чтобы разрушить все грибки и яйца вредителей, которые осыпаются вместе с заражённой корой.

Соль и хозяйственное мыло

В случае, если наросты появились в большом количестве, садоводы готовят следующую смесь. Для этого 1 кг соли растворяется в 10 литрах горячей воды. В полученный раствор необходимо добавить 2 кг древесной золы и 200 граммов хозяйственного мыла. Полученный раствор настаивается в течение часа. С помощью щетки с большим ворсом необходимо нанести смесь на проблемные участки.

Обработка железным купоросом

Метод эффективен, если применять его ранней весной или осенью, после сбора урожая. Для обработки необходимо приготовить раствор, смешав 300 граммов купороса в 10 литрах теплой воды. Полученным настоем обработать заражённые участки.

Сода кальцинированная

Метод эффективен для борьбы со мхом и лишайником. Для применения следует приготовить раствор, растворив в 7 литрах воды 100 граммов соды. Полученный состав тщательно размешивается и с помощью кисти наносится на проблемные места. При запущенных случаях раствор наносится повторно через 10 дней.

Мхи и лишайники могут снижать плодородность деревьев и приводить к их гибели. Поэтому рекомендовано начинать борьбу при первых признаках болезни. Чаще всего проблема возникает на старых деревьях, за которыми никто не ухаживает. Весной для профилактики деревья рекомендовано обрабатывать бордосской смесью, которая предотвращает появление образований и выступает в качестве удобрения.

Источник статьи: http://domopravitelnitsa.com/sad-i-ogorod/4-sposoba-izbavitsya-ot-lishaynika-i-mkha-na-plodovykh-derevyakh-na-dache.html

Борьба с лишайниками на деревьях. Простые приемы

Казалось бы, чем могут лишайники навредить дереву? Вроде, безобидный организм, не являющийся паразитом. Тем не менее, определенную долю ущерба лишайники все же способны нанести.

Дело в том, что вредители отлично себя ощущают под прикрытием лишайника. Кроме того, сквозь лишайник древесной коре сложнее дышать, что приводит к ослаблению растения пусть и незначительному. Лишайник является еще и оптимальным местом развития грибковых спор. Поэтому борьба с лишайниками все же обязательна нежели рекомендательна.

Хотя положительным моментом появления лишайников на вашем участке является то, что оно указывает на отличную экологию. Лишайник не появится в сильно загрязненном районе. Увидели лишайник? Будьте уверены, что воздух в вашем районе обитания кристально чист и богат кислородом.

Как бороться с лишайниками на деревьях

Методов борьбы с лишайником существует несколько. Самые действенные из них приведены ниже.

В первом случае вам понадобится деревянный скребок. Металлические приспособления использовать крайне не рекомендуется, так как они слишком ощутимо повреждают целостность древесины. К удалению мха и лишайников приступают с наступлением весны. В это время мох максимально напитан влагой, поступающей в него прямиком из древесной коры. Что значительно облегчает его удаление. Перед началом очистки расстелите брезент вокруг приствольного круга дерева, чтобы все счищенные лишайники попадали не на грунт. Затем приступайте к самой очистке. Начните с поврежденных участков коры. С ней вы уберете всех вредителей, попутно избавляясь от их личинок и куколок. Соскребайте кору. Пока не покажется здоровая древесина. Все очищенные места по завершении следует обработать 35-ным раствором медного купороса или покрыть известковым раствором. Грунт же в приствольных кругах следует обработать мочевиной. Это не обязательно, но крайне полезно. Достаточно спичечного коробка вещества на ведро воды.

Побелка. Хороша в борьбе с лишайниками и профилактическая побелка деревьев в осеннее время. Это, кстати, еще один довод в ее пользу. Поздней осенью лишайнику легче всего размножаться на древесных стволах. Поэтому скелетные ветви и древесные штамбы следует тщательно пробелить . Если же деревьев на вашем участке слишком много, а по времени вы ограничены, постарайтесь побелить хотя бы очищенные деревья, а также соседние растения. Желательно в конце зимнего сезона повторить побелку.

  • Для приготовления раствора для побелки возьмите 10 л воды, известь в количестве 2-3 кг, коровяк и до 0,15 кг медного купороса. Последний, кстати, можно с тем же успехом заменить поваренной солью. Если у вас нет времени возиться с приготовлением побелки, приобретите готовую смесь в специализированном садовом магазине.

Железный купорос. С лишайниками отлично борется железный купорос . Для приготовления рабочего раствора разведите 0,3-0,5 кг вещества в 10 л воды. Обработку проводят исключительно в весеннее время, когда почки еще пребывают в спящем состоянии. Приготовление раствора осуществляется по особой технологии: для начала сухой препарат тщательно размешивается в небольшом количестве горячей воды. После его полного растворения раствор доводится до финального объема холодной водой.

Соль. Если поражение древесных стволов лишайником не слишком сильное, можете применить облегченную очистку. Возьмите соль в количестве 1 кг, древесную золу – 2 кг, 2 куска измельченного хозяйственного мыла и 10 л подогретой воды. Смешайте все ингредиенты и доведите полученный раствор до кипения. Затем дайте ему остыть, после чего можете смело приступать к обработке очищенных стволов деревьев.

Препараты. При периодическом повторном появлении лишайников на деревьях есть смысл в профилактической обработке древесных стволов противогрибковыми препаратами. Их разводят в строгом соответствии с приложенной инструкцией. Нанесение на деревья допускается исключительно весной.

Читайте также:  Весенние работы для яблони

Источник статьи: http://gardenstar.ru/article/bolezni-i-vrediteli/diseases-of-trees/borba-s-lishajnikami-na-derevyakh-prostye-priemy-4734/

Как избавиться от мха и лишайников на плодовых деревьях

Чтобы восстановить первоначальную красоту вашего сада, борьба с лишайниками на плодовых деревьях необходима. Кроме того, появление лишайника – сигнал о серьёзных проблемах деревьев в саду, не следует оставлять его без внимания.

Если вы заметили на деревьях в саду зелёный налёт, не стоит впадать в отчаяние, однако расслабляться тоже нет причины. Лишайник не наносит большого вреда растениям, но эстетическое впечатление от созерцания ландшафта испортить способен. Грибы, из которых состоят наросты на деревьях, сами не исчезнут, они могут существовать даже в условиях, гибельных для других видов растений.

Лишайник на яблоне

При недостаточной обрезке ветвей яблони нарушаются процессы естественной вентиляции кроны, дерево обрастает разнообразными видами лишайников.

Сначала с теневой стороны ствола появляется зеленоватый налет. Это влажную кору яблони потихоньку заселяют сначала одноклеточные водоросли.

Для них важно отсутствие прямых солнечных лучей и наличие воды — все остальное они получают из воздуха.

Вслед за водорослями приходит черед грибов. Их микроскопические споры носятся в воздухе в невероятных количествах, сохраняя жизнеспособность годами — только ждут подходящих условий для прорастания.

Растрескавшаяся кора ослабленных деревьев с плохо продуваемой кроной наверняка лучшим образом подойдет для прорастания и развития из этих пор лишайников самых разнообразных форм:

Расцветки также самые невероятно разнообразные:

  • Серебристо-серый;
  • Зелено-желтый;
  • Золотистый;
  • Синий.

Внимание! Преобладающая раскраска лишайника в большей мере зависит от вида простейшей водоросли, с которой образует систему симбиоза.

Как выглядит лишайник на стволе яблони, фото пример.


Лишайники.

Причины появления

Кора — идеальное место для развития тела грибов при повышенной концентрации влаги.

Вопреки распространенному мнению, лишай на яблоне появляется на дереве не от старости.

Основные причины:

  • Загущение веток кроны;
  • Угнетенное состояние корневой системы;
  • Подмерзание древесины или, наоборот, солнечные ожоги.

Непосредственного вреда дереву они не наносят, однако:

  • Перекрывают дыхательные поры растения;
  • В них поселяются насекомые — вредители.

Это основные причины, почему надо бороться с лишайниками и мхом.

Прежде всего надо установить, отчего условия стали вдруг благоприятными для развития, но есть один положительный момент — они являются показателем состояния экологии, не перенося грязного воздуха.

Обычно вслед за лишайниками ствол дерева заселяют настоящие грибы-паразиты.

Их появления допустить никак нельзя.

Описание основных видов лишайников

Лишайники — своеобразный тандем водорослей и грибков. Они благоприятно воздействуют друг на друга, делясь влагой и солями. Многие полагают, что лишайники имеют собственную корневую систему. Но на самом деле это неверно. Кроме того, эти наросты не высасывают сок из растений, они используют дерево только как опору.

Знаете ли вы? Панически бояться лишайников не следует, ведь грибковые наросты не могут развиваться в загрязнённой среде. Поэтому если на яблоне появился этот организм, значит, сад находится в экологически благополучном месте.

Внешне наросты отличаются, как и способы борьбы с ними. Сегодня известно около 30 тысяч видов организмов, которые отличаются по цвету, форме, необходимости получения света и воздуха. Лишайники и мох растут на любой поверхности со скоростью 0,1–0,9 см в год.

Ксантория настенная

Имеет также другое название — золотянка. Развивается медленно (в год всего на 1 мм) и выглядит как оранжевое или золотистое пятнышко, в затенённом месте имеет бледный окрас. Относится к листообразным разновидностям.

Накипные лишайники

Эти организмы ещё называют корковыми. Крепятся они на любой поверхности, включая кору плодовых деревьев. Но могут развиваться и в грунте. Имеют светло- или тёмно-коричневый окрас, иногда совершенно незаметный.

Кустистые лишайники всех разновидностей

Выглядят как наросты с многочисленными приплюснутыми или круглыми веточками, собранными в пучки. Произрастают на живой коре или её остатках. Иногда могут развиваться в почве.

Листовые лишайники

Второе название — пластинчатые. Имеют разную форму и величину, преимущественно разрастаются вширь. Закрепляются на поверхности коры. Расцветка — зелёная или жёлто-зелёная.



Лечение

Особых рекомендаций относительно сроков лечения нет. Во время каждой обрезки или обработки сада необходимо учитывать эту проблему сада.

Лучший метод лечения — профилактика. Лишайники появляются на ослабленных деревьях при загущенной кроне.

Поэтому, первое главное мероприятие — формирование кроны.

Необходимо не только удалить все поврежденные за зиму ветки, но максимально проредить кроны яблонь. Это не только улучшит режим освещенности каждой ветки, но и обеспечит хорошую вентиляцию кроны.

Застой воздуха провоцирует повышенную влажность — оптимальное условие развития всех грибковых болезней и мхов.

Вторая по важности обработка сада — ранневесеннее опрыскивание 3 % бордосской жидкостью или такой же концентрации раствором железного купороса.

Проводится она до распускания почек по голым ветвям для профилактики грибковых вирусных заболеваний сада (мучнистой росы, парши и других, даже рака).

Одновременно подавляется и развитие микрофлоры в поверхностных слоях коры — одноклеточных водорослей, которые и питают лишайники.

Сами лишайники, если уж слишком разрослись, предварительно необходимо аккуратно счистить, обработанный участок промыть раствором каустической соды (100 граммов на ведро воды).



О природе зелёных «украшений»

Живут лишайники очень долго, от нескольких десятков до нескольких сотен лет. Они не относятся ни к плесени, ни к паразитам. Лишайник – это удивительный симбиоз различных видов растений – грибов и водорослей, ведущих совместное существование и осуществляющих взаимовыгодную поддержку. За кору деревьев лишайник цепляется вовсе не корнями, а нитями настоящего грибного мицелия. Между ними располагаются водоросли, которые и образуют плотный зелёный покров на коре.

Благодаря своему необычному устройству растения, относящиеся к семейству лишайников, питаются не соком или тканями деревьев, а берут жидкость из окружающей среды и способны впитывать влагу даже из тумана. Для насыщения микроэлементами им достаточно небольшого дождика и даже пыли, оседающей на поверхности водорослей.

В неблагоприятных условиях, при сильных засухах или при загрязнении атмосферы вредными выбросами, лишайники высыхают и как бы консервируются, а при первом дожде снова оживают. Хозяину сада, в котором появились признаки появления лишайников, в утешение можно заметить, что он живёт в экологически чистом регионе.

Лишайник на яблоне — как избавиться?

При значительном поражении, когда на яблоне лишайник, лечение надо начинать с его механического удаления — очищают деревянным скребком. Легче всего это сделать весной, пока они еще напитаны влагой после зимы.

Читайте также:  Можно сажать малину рядом с яблоней


Мох и лишайники на плодовых деревьях.

Совет! Перед очисткой стволов и ветвей под деревом необходимо расстелить брезент или пленку, чтобы затем все очистки собрать и сжечь.

Очищать ствол и ветви необходимо очень аккуратно, чтобы не повредить кору. В мусоре, кроме самих лишайников, будут присутствовать и все его обитатели:

  • Насекомые-вредители;
  • Бактериальные инфекции;
  • Споры болезнетворных грибов;
  • Вирусы.

После такой очистки необходимо дезинфицировать кору 3-5 % раствором купороса, для яблонь лучше железного.

Если на коре есть глубокие трещины, их надо замазать хотя-бы самой глиной (желательно — взять глину пополам с навозом).

Чем опрыскивать?

Самый простой способ профилактики и лечения сада от этих непрошенных гостей — опрыскивание дезинфицирующими составами:

  1. До распускания почек обработать пораженные стволы 7-10 % раствором железного купороса. Лишайники отпадут в течение недели;
  2. При небольшом пораженности — опрыскать плодовые деревья известковым молоком (1 кг извести размешать в 10 литрах воды);
  3. Приготовить смесь (на 10 литров горячей воды — 1 кг соли, 2 кг золы, 2 куска обычного хозяйственного мыла) и обмазать стволы деревьев;
  4. К особо устойчивым формам лишайников до распускания почек на яблонях придется применить антигрибковых специальный препарат “Скор” по инструкции.

Народные средства

Механическую зачистку мхов и грибков хорошо подкрепить применением очень действенного народного средства из недорогих и доступных компонентов.

Обработка таким составом нисколько не повлияет на качество яблок.

Для приготовления понадобится:

  1. Гашеная известь — 600 граммов;
  2. Порошковая сера — 400 граммов.

Гашеную известь смешивают с 0,5 литра крутого кипятка и ставят на слабый огонь. Аккуратно размешивая, добавляют раствор серы в 1,5 литрах воды. При постоянном помешивании варят ¼ часа, пока средство не приобретет красный оттенок.

Этот концентрированный раствор перед применение разбавляют водой 1:50 ( на 5 литров — 100 мл средства).

В разбавленном виде он не хранится — окисляется на воздухе.

Для длительного хранения средство переливают в герметичную посуду. Чтобы исключить доступ воздуха, сверху заливают машинное масло. Мхи и лишайники средство “выжигает” за 2-3 дня.

Внимание! Отвар ядовит, пользоваться им необходимо в перчатках и защитных очках.

Почему нужно удалять лишайник и мох

Лишайники и мхи на плодовых деревьях сами по себе не вредны, но это хорошая среда для размножения различных бактерий и укрытие для вредителей. Именно поэтому с ними нужно начинать незамедлительную борьбу. Даже небольшой пораженный участок говорит о том, что почва слишком переувлажнена.

Большое количество лишайника и мха на коре перекрывает доступ кислорода к тканям. Дерево начинает плохо плодоносить, в трещины попадают бактерии, которые приводят к болезням. Во время морозов кора лопается, деформируется, становится грубой. Если не начать лечение, то плодовое растение может полностью погибнуть.

Меры защиты и профилактики

Основное правило, которое необходимо помнить: на сухой неповрежденной коре грибы и мхи не живут.

Поэтому основные защитные мероприятия направлены на поддержание здорового состояния внешних покровов ветвей и ствола яблони:

  • Своевременной обработки сада от различных заболеваний;
  • Рациональной сбалансированной подкормки плодоносящих яблонь;
  • Обрезки сада;
  • Побелки штамбов для предупреждения морозных и солнечных ожогов.

Правильный состав побелки: побелка кроме извести (3 кг) должна содержать медный купорос (150 г) на ведро воды.

Такую побелку необходимо проводить осенью и весной, совмещая ее по времени с обрезкой сада. После обрезки яблони обрастают молодыми ветвями, на которых лишайники не растут.


Побелка яблони.

При осмотре сада обратите особое внимание на участки, где площадь поражения лишайниками увеличивается.

Наверняка у этих деревьев есть проблемы, в которых необходимо разобраться в первую очередь. Появление этих разноцветных наростов всего лишь симптом болезненных процессов сада.

Важно! Помните, что эти грибы сами по себе совершенно безвредны.

Механическая очистка деревьев

Сейчас самое главное — не нанести вред коре дерева! Что можно взять для работы? Деревянную палочку, металлический скребок или жесткую рукавицу. Под деревом обязательно должна лежать пленка или тряпки. Теперь очень аккуратно убирайте остатки мха и лишайников. Все, что вы собрали, а также пленка и тряпки должны быть сожжены. Иначе, все ваши усилия по спасению деревьев будут бесполезны. Теперь осталось только выяснить, когда же следует проводить данные работы. Делать это следует в начале марта или в ноябре.

Молитва перед праздничным застольем. Как защитить себя от всех бед на Рождество

Томские ученые научились выявлять коронавирус по выдоху всего за 5 минут

Пропала 8 лет назад. Хозяйка не думала, что снова увидит свою собаку

Что хотят знать читатели?

Об обработке яблони от лишайника

Применение теории на практике невозможно без дополнительных вопросов, которые возникают не сразу. Каждый раз сад преподносит сюрприз в виде новых постояльцев.

Когда?

Особых сроков для такой обработки не существует.

Проводят ее по мере необходимости.

Обычно обработка сочетается с обрезкой сада и подготовкой к зимнему или весеннему сезону.

Вы не хотите, чтобы появился мох на яблоне? Что делать для профилактики при обработке, читайте далее.

Для профилактики появления лишайников и других грибных заболеваний сада ранней весной до распускания почек проводится опрыскивание 3 % бордосской жидкостью.

Это необходимая мера для поддержания здоровья сада. Затягивать с ее проведением, а тем более пренебрегать никак нельзя. Речь идет уже не о потере урожая, а всего сада.

Чем обработать осенью?

Осенняя обработка отдельно для мхов и лишайников нецелесообразна.

Просто после осенней обрезки сада необходимо зачистить все, что наросло, провести побелку штамбов на зиму. В известковый раствор необходимо добавить 100г медного или железного купороса на ведро воды.

Если поражение сильное

Значительное заражение дерева говорит прежде всего, что дерево сильно угнетено либо болезнью, либо корневая система добралась до уровня грунтовых вод.

Для начала следует аккуратно деревянным скребком зачистить лишайники на расстеленную под деревом пленку (чтобы после очистки сжечь — в них живут вредители).

Очищенную кору следует обработать 3-5% раствором купороса (можно и медным, но лучше железным). Не забудьте при обрезке убрать затеняющие ветки на этом дереве.

Внимание! Качественная санитарная обрезка сада — залог его здоровья. Лишайники появляются только на ослабленных деревьях.

Яблони покрылись лишайником и сохнут


Лишайник на яблоне.
Сохнут яблони не от лишайников, они — не причина, а следствие:

  • Кору яблонь очищают, возможно станет ясна причина появления грибов — поражение раком.
  • В таком случае будет видна обнаженная почерневшая древесина.
  • Все следует вырезать до здоровой древесины, не дожидаясь осени.
  • Обрезки обязательно сжечь.
Читайте также:  Площадка для торговли саженцами

Возможно, дерево сохнет от вымокания корней. В любом случае, сухие ветки сразу необходимо удалить лишайники — зачистить, кору — продезинфицировать 3-5% раствором купороса.

Как лечить старые яблони?

Половину веток лучше всего срезать, не дожидаясь осени. Одно это наполовину решит проблему.

На оставшейся части дерева деревянным скребком и садовым ножом зачистить лишайник (очистки сжечь, в них живут личинки вредителей).

Зачищенные места продезинфицируйте 3-5% раствором железного купороса.

Причины и факторы, провоцирующие появление

Между садоводами распространено ошибочное мнение, что налет появляется только на старых деревьях. Это не так, основная причина – повышенная влажность. Среди факторов, провоцирующих образование лишайника, также отмечают:

  • отсутствие обрезки;
  • губительное воздействие солнечных лучей;
  • обморожение древесины.

При слабой корневой системе также повышается риск образования лишая.

Средства борьбы

С ненужными грибами справиться не так уж и сложно.

Часто вполне достаточно проводить обычные санитарные операции:

  • Обрезку сада;
  • Побелку на зиму;
  • Профилактику грибковых заболеваний;
  • Правильную подкормку сада.

Непосредственно для борьбы с уже появившимся лишайником или мхом возможно использование как специальных химических препаратов, так и народных методов.

Железный купорос

Железный купорос эффективно помогает справиться не только с лишайниками.

Его применение ранней весной в концентрации 3% позволяет предупредить многие грибковые заболевания плодовых деревьев — паршу, мучнистую росу, различные гнили.

Кроме того, из купороса поступает дополнительная подкормка железом.

Мох на стволе яблони, как избавиться при помощи раствора

Самый простой способ — приготовить раствор:

  1. 100 г кальцинированной соды,
  2. 100 г железного купороса,
  3. 10 л воды.

Нанести его кисточкой на пораженные участки. Через неделю мох высохнет о осыплется.

Побелка яблонь осенью

Перед осенней побелкой необходимо сначала очистить кору, если есть лишайник на коре яблони.

В состав побелки кроме извести (2-3 кг на ведро воды) необходимо добавлять 100-150 г медного купороса или кухонной соли.

Раствор будет держаться на коре всю зиму, если добавить 1-2 стакана нежирного молока — такой совет дают опытные садоводы.

Совет! До 5-летнего возраста белить на зиму деревья нет необходимости.

Кальцинированная сода

Совет садоводов, если лишайник на яблоне, для борьбы с ним использовать промывания раствором кальцинированной соды кору.

На ведро воды добавляют полстакана соды, наносят кисточкой, обильно смачивая поверхность лишайников. Через неделю они засохнут и осыплются.

Обработка купоросом


Защита яблоневого дерева от грибковых заболеваний.
Для профилактики появления лишайников и других грибов необходимо весной до распускания почек провести опрыскивание 3% раствором железного или медного купороса. Эти препараты не накапливаются в яблоне и безвредны для человека. Через неделю мох отвалится сам.

Мочевина

Для подавления развития любых грибов применяют раствор мочевины (спичечный коробок на 10 литров воды) обработать приствольные круги после того, как соскрести лишайники деревянным скребком.

Такая обработка также является хорошей профилактикой парши.

Признаки инфицирования

Определить возникновение лишайника на яблоне очень просто. Инфицирование паразитическим грибком имеет ряд характерных проявлений:

  • зеленые подтеки на штамбе и скелетных ветвях;
  • бугристые твердые наросты;
  • налет и плесень на стволе, ржавчина на листьях;
  • сухие участки на коре.

На завершающей стадии развития грибка поверхность ствола и ветвей покрывается крупными наростами желтого или голубого цвета.

Проблемный и полезный ягель

Зачастую не понятно, какие группы лишайников относятся к ягелю. Под этим названием могут подразумевать следующие виды:

  • представители родов Кладония и Цетрария;
  • кустистые лишайники;
  • листоватые лишайники;
  • накипные лишайники.

Многие «популярные источники» считают ягель и «олений мох» точными синонимами, но это не так. У этих видов сначала развивается листоватое слоевище, которое позже превращается в кустистое. Вот такие бывают исключения из правил.

Ягель на службе истории

Накипные лишайники помогли узнать возраст каменных истуканов острова Пасхи. Сравнение фотографий, сделанных около 100 лет назад, с современными измерениями помогли вычислить средний прирост этого растения за год. Сейчас благодаря экстремальным видам учёные уточняют данные о передвижениях ледников, изменении их размеров.

Найденные под слоями вулканического пепла Везувия материалы тканей оранжевых оттенков, похоже, были обработаны красителями на основе ксантории местного вида.

Известно, что викинги применяли в хлебопечении ягель, поэтому находки его компонентов могут быть свидетельствами их пребывания в отдалённых местах.

Применение в медицине

Благодаря высокому содержанию усниновой кислоты, иногда до 10 процентов от массы многие лишайники обладают свойствами антибиотиков, анальгетиков. По некоторым данным, это вещество способно замедлять развитие туберкулёза. Но помните, большое количество кислоты – это противопоказание, а не желаемый показатель, так как существует опасность для здоровья. Лишайник бородач и многие виды ягеля по этой причине нужно вымачивать в растворе пищевой соды или более длительное время в чистой проточной воде. Производные этой кислоты способны убивать многие виды бактерий и подавлять размножение высокоустойчивых, которые выработали резистентность к часто употребляемым антибиотикам. Народы севера пользуются лечебными свойствами «оленьего мха» в народных средствах.

Цетрарии нашли применение в производстве лекарств против поноса, вирусных и микробных видов простуды, для стимулирования чувства голода при нарушениях ЖКТ.

Противопоказания: препараты, основанием которых является ягель, не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам из-за индивидуальной чувствительности маленьких детей и склонности к появлению аллергий.

Если Вы начинаете использовать «натуральные препараты», не забывайте получить консультацию у квалифицированных специалистов.

Использование в пищевой промышленности

Во время гражданской войны, в связи с недостачей пшеничной муки, нашли применение засушенным лишайникам, хранящимся на складах фармацевтов.

В северных странах ягель используют для кормления мелкого и крупного рогатого скота и свиней благодаря его высокой сытности, превышающей показатели картофеля в три раза. В Швеции и сегодня варят народные алкогольные напитки на основе лишайников.

Недавно на Ямале был запущен инновационный проект по изготовлению хлеба, приправ и даже кондитерских изделий. Обещают, что появится следующее меню быстрого питания: сухарики, для производства которых не нужны дрожжи, несколько видов соуса, булочки и другие вкусности. Нельзя забывать, что в связи с новизной продукции, противопоказания ещё не до конца изучены.

Источник статьи: http://sadovnic.su/recepty/lishajniki-na-derevyah.html