Что такое безвирусные саженцы
Чтобы предупредить распространение опасных вирусных заболеваний, питомниководы-индивидуалы должны использовать для размножения только здоровые подвои и привои. Поддержание сортовой и клоновой чистоты, а также здорового фитосанитарного состояния предусматривается за счет отбора высокопродуктивных скороплодных растений сорта для последующего вегетативного размножения, проверки на зараженность болезнями и вредителями, передающимися с посадочным материалом, тщательного агрономического контроля в питомнике по выращиванию стандартного материала.
При размножении сортов прививкой особое внимание обращают на подвой, где накапливается максимальное количество вирусных и микоплазменных инфекций.
Сады, ягодники и виноградники, заложенные здоровым материалом, увеличивают урожай на 24–30 %, в отличие от заложенных рядовым материалом. В безвирусных садах (по сравнению с обычными) продуктивность в зависимости от сортовых особенностей и вида вирусных инфекций возрастает от 17–20 % до 45–55 %. Вирусы относятся к опаснейшим возбудителям болезней растений. Потери урожая различных плодовых культур в разных климатических условиях весьма ощутимы.
За последние 50 лет количество выявленных вирусов резко увеличилось. В 1955 г. оно достигло 250, а к 1960 г. – более 600. Сегодня вряд ли можно найти хотя бы один вид культурного растения, на котором нет вирусных заболеваний.
В садоводстве число вирусных и микоплазменных болезней, обнаруженных на семечковых и косточковых культурах, довольно велико: на яблоне – 18, на груше и айве – 15, на черешне и вишне – 16, на сливе и абрикосе – 18. Многочисленные вирусы губят землянику, их только описано 54; на малине – 16, на смородине и крыжовнике – 17, на винограде – 16.
Вирусные и микоплазменные заболевания плодовых, ягодных культур и винограда часто приводят к нарушениям физиологических процессов, подавляют рост, вызывают преждевременную гибель растений, несовместимость между привоем и подвоем, уменьшают урожай и ухудшают товарность плодов. Такие растения больше страдают от неблагоприятных условий внешней среды: летних засух, суровых зим, чаще поражаются грибными и бактериальными заболеваниями.
Заражение вирусами оказывает резко отрицательное влияние на рост и урожайность семечковых, косточковых, ягодных культур и винограда. Деревья яблони отстают в росте и снижают в первые годы плодоношение. Максимальная продуктивность обеспечивается на безвирусном посадочном материале. В Англии сорт Голден Делишес увеличивал урожай на 27–32 %. В Нидерландах чистые от вирусов деревья этого сорта имели суммарный сбор плодов за 4 года около 75 кг с дерева; с пораженных деревьев за этот период получено только 56,8 кг с дерева. Из-за использования инфицированного вирусами посадочного материала в производственных яблоневых садах, ущерб за 1 год оставляет в Германии 1168 марок, за 8 лет плодоношения – до 9344 марок. У косточковых культур получены аналогичные результаты. На молодых деревьях вишни потери урожая от поражения вирусом некротической кольцевой пятнистости косточковых составили 76–93 %, вирусом хлоретической кольцевой пятнистости косточковых – 94–96 %.
Заражение вирусами особенно отрицательно сказывается на продуктивности плодовых питомников, сильное воздействие их отмечено на маточниках вегетативно размножаемых подвоев. Выход отводков снижается до 36 % и более.
Вирусы приносят большой вред и ягодным культурам. На плантации земляники при заражении вирусными болезнями потери урожая достигают 9-79,7 %. Только один вирус крапчатости листьев земляники на сорте Зенга-Зенгана уменьшает урожай до 25,8 %; вирус, вызывающий слабое пожелтение краев листьев и их крапчатость (на этом же сорте), уменьшает урожай на 28,8 %; вирус вызывающий слабое пожелтение краев листьев – на 48,5 %. Данные приведены в табл. 7. Исследованиями, проведенными в НИИ орошаемого садоводства Украины, выявлено, что райони рованные сорта черешни на юге Украины (Запорожская, Херсонская, Днепропетровская, Николаевская, Одесская области) поражены вирусными и микоплазменными заболеваниями на 50–90 %.
Среди них такие вирусные и микоплазменные заболевания черешни, как некротическая кольцевая пятнистость косточковых, хлоретическая кольцевая пятнистость, кольцевая пятнистость, линейный узор, морщинистая мозаика, скручивание листьев, рашпилевидность, ямчатость, мелкоплодность плодов.
Следует отметить, что одни и те же вирусы встречаются на различных растениях.
У плодовых культур ухудшение качества связано с поражением самих плодов. Достаточно назвать крапчатость, зеленую морщинистость, звездчатое растрескивание плодов, кольцевую и бурую кольцевую пятнистости, бугристость плодов яблони, каменистость плодов груши и айвы, некроз плодов вишни и черешни, а также шарку и полосчатую мозаику сливы. В ягодах винограда, снятых с пораженных растений, снижено содержание редуцирующих сахаров и сока, повышена кислотность.
При переработке урожая с больных кустов ухудшается качество выпускаемой продукции.
Вирусные заболевания отрицательно воздействуют на свойства культурных растений, которые определяют их успешное выращивание. Ухудшается холодостойкость растений, и наблюдаются значительные потери деревьев от вымерзания.
Зараженные вирусом деревья яблони нуждаются в большем количестве азота и калия. Здоровые деревья превосходят по урожайности растения, пораженные вирусами.
Вирусные инфекции в питомниках вредно влияют на результаты и прививок. Вирусы кольцевой пятнистости вишни резко ослабляют процессы срастания подвоя с привоем. На подвоях антипки, зараженных вирусом некротической кольцевой пятнистости косточковых, приживаемость здоровых глазков вишни сорта Шаттен Морелле была 70 %, а при окулировке зараженных глазков вишни на здоровые подвои антипки – лишь 39 % от контроля.
Заражение вирусом мозаики способствовало снижению числа прижившихся глазков яблони различных сортов – от 4 до 20 %. Вирусные инфекции повышают восприимчивость пораженных растений к другим возбудителям болезней. Так, подвои яблони ММ 106 и ММ 104, пораженные латентным вирусом, восприимчивы к фитофторозу корневой системы.
Растения, ослабленные вирусными болезнями, сильнее поражаются паршой, мучнистой росой, черным раком и др.
Многие вирусы распространяются от растения к растению насекомыми-переносчиками. Их насчитывается 356 видов. Это тли – сосущие насекомые, хорошо приспособлены для передачи вирусов. Из 300 тлей 193 являются переносчиками вирусов. Это 60 видов цикадок, включающих в себя большую группу переносчиков фитопатогенных вирусов и микоплазм. Отдельные виды клещей тоже способны переносить вирусы. Нематоды, живущие в почве и паразитирующие на корнях растений, также распространеняют фитопатогенные вирусы.
Грибы на корнях растений тоже активные переносчики вирусов растений. В инфицированном растении все органы, используемые для вегетативного размножения (клубни, луковицы, побеги, отводки, черенки, привои), обычно заражены вирусами в равной степени. Значит, вегетативно размножаемые культуры особенно уязвимы и чаще страдают от повреждения вирусами и заражения. Вот почему очень важно перед размножением проверить растения и отбраковать больные.
Почти все фитопатогенные вирусы передаются прививками. Прививка – одна из причин массового заражения вирусными болезнями плодовых, ягодных культур и винограда.
Передача семенами происходит при проникновении вируса в зародыш. Более 30 вирусов могут проникать в зародыш через семена и с пыльцой. Семена и пыльца распространяют многие вирусные заболевания косточковых культур – вирус некротической кольцевой пятнистости косточковых культур, вирус карликовости сливы и др.
Борьба с вирусными болезнями плодовых культур предусматривает осуществление комплекса мер. Это поддержание сортовой чистоты, отбор высокопродуктивных растений, сортов или клонов для последующего вегетативного размножения, проверка на зараженность болезнями и вредителями, передающимися с посадочным материалом, проведение оздоровительных мероприятий.
Научно-исследовательские институты занимаются изучением и отбором внешне здоровых, высокоурожайных исходных растений с типичными сортовыми признаками, освобождением растений от вредителей, нематод и грибных болезней, лечением растений о т вирусных болезней путем термотерапии.
В результате получается супер-элита. В питомниках научно-исследовательских учреждений создаются маточные насаждения, выращивается элитный посадочный материал плодовых, ягодных культур и винограда. Необходима массовая закладка маточных насаждений только элитным посадочным материалом во всех питомниках, где осуществляют выращивание здорового посадочного материала плодовых, ягодных культур и винограда. Поэтому следует чаще обращаться за помощью в научно-исследовательские институты. Здесь возможны хозяйственно-договорные отношения.
Только в НИИ для выявления зараженности растений вирусными заболеваниями применяют электронную микроскопию, индикаторные растения (тестирование), серологические методы, в том числе иммуно-ферментный тест и др.
Среди методов оздоровления очень эффективна термотерапия. Режимы, продолжительность процессов и индикаторы в значительной степени унифицированы и достаточно хорошо освоены в России и зарубежных странах.
Уместно было бы обратиться к зарубежному опыту по профилактике борьбы с вирусными заболеваниями. Во Франции были заключены договоры между научным центром и межпрофессиональным техническим центром по садоводству и овощеводству для выращивания безвирусного посадочного материала.
Выращиванием безвирусного материала занимаются около 80 питомников, которые функционируют под наблюдением инспекторов межпрофессионального центра.
В Нидерландах свыше 40 лет действует Общеголландская контрольная служба фруктовых деревьев, выращиваемых в питомниках. Все питомниководы, выращивающие посадочный материал для реализации, обязаны закупать черенки в маточных садах этой службы. Контролеры службы осуществляют надзор за качеством и сортовой достоверностью посадочного материала в питомниках.
Во Франции, Нидерландах, Болгарии и других странах созданы единые общегосударственные системы, обеспечивающие связь между научными учреждениями и производителями, осуществляющие контроль за качеством посадочного материала, что положительно влияет на продуктивность насаждений и научно-технический прогресс в отрасли.
В нашей стране четверть века назад впервые приступили к организации производства элитного посадочного материала.
Научно-исследовательский зональный институт садоводства Нечерноземной полосы, Тимирязевская сельскохозяйственная академия, совхозы «Память Ильича» и им. Ленина разрабатывают методы отбора продуктивных растений, оздоровления их от вредителей и болезней, в т. ч. вирусных инфекций, а также методы ускоренного размножения. Они производят для реализации значительное количество супер-элитного и элитного посадочного материала ягодных культур. Но до сего дня в ряде районов России производство посадочного материала плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и винограда (при принятой схеме производства безвирусного, чистосортного посадочного материала) явно отстает от потребностей. В борьбе с вирусными заболеваниями особое место занимают профилактические мероприятия, способствующие уничтожению переносчиков вирусов.
Так, например, на саженцах черной смородины опасный вирус махровости (реверсии) может в короткий срок лишить урожая крупные массивы данной культуры.
Проявляется реверсия особенно резко на соцветиях черной смородины. На цветках появляются как бы игольчатые лепестки, их много, и цветок становится махровым. Внешне это выглядит красиво, но ягоды не завязываются. Вирус даже после раскорчевки плантации заражает новые посадки смородины. Одна из действенных мер борьбы – уничтожение переносчика вируса – почкового клеща. Клещи поселяются внутри почек, приобретающих увеличенные размеры. Неопытные садоводы обычно радуются, глядя на такие массивные крупные почки.
Весной с появлением третьего настоящего листа из каждой почки выходит до 2000 мелких клещей. Они распространяются на соседние ветви и кусты, разнося реверсию. Поэтому до появления третьего листа все большие почки с клещами собирают в пленочные пакеты и сжигают или закапывают глубоко в землю. В случае массового распространения клещей вырезаются все ветви с почками и уничтожаются.
Можно опрыскивать большие кусты 1 %-ным раствором серно-известкового отвара (ИСО), но эффект невелик, так как переносчики махровости надежно прячутся внутри почек и погибают после обработки ядом далеко не все.
На малине свирепствует вирус мозаики, особенно восприимчивы к нему весьма популярные у любителей сорта Калининградская и Латан. Многие сорта малины поражает латентный некротический вирус. Уничтожают вирусы термотерапией. Для этой цели растения для маточника прогревают при температуре около 38 °C в течение 60 дней, чаще всего прогревание проводят в суховоздушном термостате. Одновременно уничтожаются и некоторые другие вирусы. На плантациях земляники маточные растения рассады обеззараживают термическим и химическим методами; карликовые и подозрительные растения немедленно выбраковываются. Хорошо развитую рассаду 1 раз погружают в воду температурой 45–46 °C на 13–15 минут. Химический способ заключается в погружении верхней части земной розетки листьев на 5 минут в 0,5 %-ную эмульсию кельтана (20 %-ного) или в 0,5 %-ную суспензию 50 %-ного тио-дана.
Больные листья после уборки урожая срезают и сжигают. Такая обработка убивает клещей, особенно опасных в годы с теплым и сырым летом, когда клещ дает до 4 поколений, переходящих с больных растений на здоровые по листве и усам. Повреждения клещом приводят сначала к остановке роста листьев, отмиранию их, даже если вирусы отсутствуют.
Успешная борьба с вирусами – залог здорового развития плодовых деревьев, кустарников, их высокой урожайности.
Чтобы иметь оптимальные условия для размножения, необходимо поддерживать высокую влажность воздуха и почвы, при этом температура не должна резко колебаться. Любители-садоводы иногда обзаводятся специальными комнатными тепличками или парничками, где создается наилучший режим для неокрепших растений. Такую тепличку можно расположить на подоконнике или на столе у окна.
После того как тепличка освобождается от укоренившихся растений, там можно проводить выгонку различных цветов и плодовых культур. Каркас теплички – деревянный, он состоит из отдельных застекленных рам, сверху устраиваются два ската, также из стекла.
Чтобы внутри было достаточно света, надо регулярно промывать и протирать насухо все стекла и проводить дополнительное подсвечивание.
Теплички рекомендуется располагать на южных, юго-западных или юго-восточных окнах.
В отличие от настольной теплички для оконной требуется меньше стекла, ее наружная сторона не требует застекления, основанием является подоконник, над которым сооружаются стеклянные полки, сверху делается из стекла односкатная крыша для проветривания, установки цветов на полке и ухода за растениями. Ширина теплички зависит от размера подоконника. С наружной стороны теплицы между двойными рамами окна можно сделать шторы для затенения пересаженных растений. Еще проще сооружать небольшие парнички, высота их может быть до 30–45 см, ширина – 30–40 см, длина 45–60 см.
Можно использовать деревянные ящики. В нижней части парника помещают таз с водой для создания высокой влажности. Над тазом располагается металлическая сетка, на которую высыпают дренаж из битых горшков, сверху – 2 см торфа, на торфе равномерно распределяют такой же толщины слой плодородной земли. Чтобы укореняемые растения не загнивали, на землю рассыпают слоем 2 см чистый крупнозернистый прогретый песок.
Внизу под тазом можно установить нагревательные приборы или большие электролампы, что усилит испарение воды, повысит температуру в парнике и будет способствовать лучшему укоренению черенков.
Или, по крайнем мере, надо несколько раз в день заливать в тазик горячую воду. Для удобства желательно иметь небольшую выдвижную секцию и дверцы, открывающиеся в сторону, противоположную оконным рамам. Высота тазика 4–6 см. Сверху парник закрывается плотно стеклянной рамой на небольших подставках, наклон рамы обязательно в сторону окна. Так же, как и для теплички, подсвечивание в парнике весьма эффективно влияет на приживаемость укореняемых растений.
Источник статьи: http://www.razlib.ru/sad_i_ogorod/kak_vyrastit_sazhency/p4.php
