Кокосовый субстрат для растений – что это, для чего нужен и как применять

Сейчас большой популярностью среди огородников и садоводов пользуются брикеты из кокосового субстрата. Несмотря на то, что он занял топовые позиции среди востребованных грунтов, многие все равно задают вопросы о его использовании. Многих интересует: нужно ли его предварительно обеззараживать, дополнительно подкармливать сеянцы, использовать в открытом грунте.

Что такое кокосовый субстрат?

Кокосовую пальму коренные жители Малайзии используют не одно тысячелетие. В переводе с санскрита это дерево называют, как «дерево, удовлетворяющее все жизненные потребности». На самом деле, кокосовая пальма до сих пор остается пищей, напитком, строительным материалом. До конца XX века единственной частью, которую не использовали, оставалась кожура кокосовых орехов, ее внутренний слой – волокнистый мезокарп.

Уже в настоящее время в процессе переработки из кожуры научились вырабатывать ценный продукт – кокосовое волокно, которому нашли достойное применение в автомобильной и мебельной промышленности. Сейчас его применяют для отделки салонов машин, сидений, при производстве шин, а также в ортопедических матрасах. При переработке кокосового волокна остаются отходы, из которых готовят тот самый кокосовый субстрат. Западные страны давно научились использовать его в оранжереях, теплицах, на плантациях, как заменитель почвы или добавки к ней.

В России этот продукт появился сравнительно недавно, всего 6-7 лет назад. Многие огородники до сих пор скептически относятся к его применению, как и большинство новинок. Главной причиной такого «неприятия» является, конечно, недостаток информации об этом продукте.

Кокосовый субстрат – это измельченные остатки кожуры кокосового ореха. Он на 30% состоит кокосовых стружек, на 70% — из кокосового волокна. Иначе говоря, это современный, экологически чистый, удобный наполнитель или заменить грунта.

Преимущества и недостатки

Субстрат имеет немало преимуществ по сравнению с другими грунтами.

1. Обладает высокой влагоемкостью, может удерживать влагу в 7-10 раз больше своего объема. Благодаря этому растения в поливе нуждаются намного реже, тем самым облегчается уход за рассадой.
2. Это органически чистый продукт, не содержит вредных микроорганизмов и личинок вредителей, поэтому не подвержен гниению.
3. Имеет нейтральную кислотность (pH 5,4 — 6,8).
4. У субстрата крупная структура, поэтому он никогда не слеживается, оставляя почву рыхлой.
5. В нем много воздуха, благодаря этому корешки растений очень быстро в нем развиваются.
6. Способствует быстрому прорастанию семян, укоренению черенков. Используют в чистом виде и разведенным с любым грунтом.
7. Удобен для хранения.

Недостатков немного, но они все-таки есть.

• Перед применением нуждается в дополнительной подготовке;
• Иногда можно купить некачественный субстрат, но в этом виноваты недобросовестные производители;
• Не все виды растений можно на нем вырастить, например, пустынные кактусы;
• Относительно недешевый продукт.

Как приготовить грунт

Для приготовления субстрата сначала рассчитывают потребности в грунте. Учитывайте, что из 1 кг сухого кокосового субстрата получается 15 л грунта. Обычно в продаже продаются брикеты, из которых получают 4 или 7 кг кокосового грунта (это написано на этикетке). Как пользоваться брикетом, есть вся информация на упаковке. Но тем, кто еще не купил брикеты, я расскажу, как приготовить грунт.

Прежде всего понадобится

• 10-литровое ведро или таз,
• примерно 5 л теплой воды,
• и сам брикет с сухим субстратом.

Для приготовления, например, 7 л грунта, положите брикет в ведро или таз, налейте туда 3 л теплой воды, оставьте на 20-30 минут. По прошествии этого времени субстрат набухает, увеличивается в объеме и постепенно распадается на части. В результате получится рыхлый воздушный грунт, готовый для использования.

Полезное дополнение

Сам по себе кокосовый субстрат не содержит питательные вещества. То количество питательных веществ, содержащихся в нем, крайне недостаточно для выращивания рассады до момента высадки ее в грунт. В лучшем случае питания хватит лишь до появления семидолей на рассаде.

Чтобы избежать дефицита питания, во время приготовления грунта, добавьте в воду 1-2 колпачка любых удобрений. Только тогда рассада может расти в субстрате до высадки ее в открытый грунт.

Для получения питания растениям поступают другим способом. Перед посевом семян питательный грунт разбавляют кокосовым в соотношении 1:3. Конечно, не стоит забывать и о правилах выращивания рассады для конкретного растения.

Применение кокосового субстрата

1. Рассада . Ее выращивают в чистом кокосовом субстрате, либо в равных пропорциях смешивают с компостом, питательным грунтом, вермикулитом. Но помните, что при посеве семян помидор, перцев, баклажанов и т. д. в чистый субстрат, рассада хорошо в нем будет расти только до пикировки. После ее пересаживают в живую землю, где есть все питательные вещества для дальнейшего роста.
2. Комнатные растения . Земля для выращивания комнатных растений очень быстро слеживается. Если грунт в горшке плотный, растение развивается плохо. В таком случае при посадке растения питательный грунт разводится напополам с кокосовым субстратом.
3. Укоренение черенков , так как не подвергаются гниению их корешки.
4. Проращивание луковичных культур , например, лилий, гладиолусов, георгинов. Такое предварительное проращивание ускорит срок цветения.
5. Контейнерные растения в саду . При выращивании клубневых бегоний, каллов, колиуса, пеларгонии (герани) земля в контейнерах быстро уплотняется после дождей и поливов. Положив субстрат в питательный грунт в соотношении 1:3, растения чувствуют себя комфортно.
6. Посев семян . Проращивая семена цветов, овощей в открытом грунте или в теплице, бороздки с посеянными семенами засыпают субстратом. Сквозь него сеянцам легче пробиваться сквозь грунт.
7. Посадка декоративных цветов и кустарников . Высаживая розы, хризантемы, гортензии и т. д., в лунку добавляют вместе с удобрениями кокосовый субстрат. В первую очередь так поступают, если на участке тяжелый глинистый или сильно переувлажненный грунт.
8. Мульчирование . Оставшимся после выращивания рассады субстрат используют в качестве мульчи, рассыпая его под кустарники, либо между растений. Со временем он разложится, превратится в органику.

Нужно ли обеззараживать кокосовый грунт?

Сам по себе субстрат экологически чистый продукт, в нем отсутствуют какие-либо патогенные микроорганизмы и личинки. То есть он совершенно безвредный. Не будет лишним, если перед применением польете его раствором фитоспорина. Это сделает грунт более питательным, насытит его полезными микроорганизмами, которые тоже нужны для нормального роста растения. А в дальнейшем подавит рост патогенных микробов и грибковых спор.

Что делать с оставшимся грунтом?

Случается так, что приготовили грунта больше, чем требовалось. Что делать с оставшимся? Выбрасывать? Этого делать не стоит.

Неиспользованный грунт можно применять повторно. Главное, его не надо закрывать или завязывать в мешке. Влажный, он быстро закиснет. Такой точно придется выбросить. Оставьте субстрат в незакрытой емкости, влага постепенно испарится. А при дальнейшем применении грунт снова размачивают и снова используют по назначению.

Виды и формы выпуска

Кокосовый субстрат выпускает в 3 видах:

1. Волокно – длинные нитевидные волокна длиной до 30 см. Отличаются прочностью и способностью удерживать влагу и препятствуют ее испарению;
2. Торф – самый влагоемкий продукт. Получают путем мелкого помола скорлупы ореха;
3. Чипсы – менее влагоемкие, но хорошо пропускают воздух. Это крупные частицы измельченной скорлупы.

Приготовление самого кокосового субстрата занимает почти 1,5 года. Технология его довольно сложная, так как сначала измельчают скорлупу, затем она проходит ферментацию, только после этого высушивают и прессуют. Субстрат выпускают в виде

• Брикеты, по форме напоминающие кирпич, при замачивании увеличиваются в 2-3 раза;
• Таблетки, упакованные в мелкоячеистые сетки, чтобы не рассыпались;
• Маты –кокосовый торф, воду впитывает незначительно, предназначен для выращивания растений непосредственно в упаковке.

Кокосовый субстрат – цена

Стоимость кокосового субстрата зависит от его количества в упаковке, региона и торговых надбавок. Так, упаковка для приготовления 7 литров готового кокосового грунта стоит 140-160 рублей. А одна кокосовая таблетка диаметром 4,5 см продается всего за 9 рублей.

Использование кокосового субстрата для растений

Вырастить рассаду, получить хороший урожай на участке или здоровые комнатные растения, все эти задачи помогает решать новый на отечественном рынке продукт ― кокосовый субстрат или, как его еще называют, «кокогрунт». Этот материал можно использовать как вместо обычной почвы, так и в качестве добавки, улучшающей ее качественные характеристики.

Что собой представляет кокосовый субстрат

В мировом растениеводстве все формы кокосового субстрата широко распространены и с каждым годом интенсивность их применения только возрастает. Особенно эта тенденция касается теплых регионов с продолжительным периодом вегетации и предприятий, которые специализируются на круглогодичном выращивании срезочных цветов, горшечных культур, овощей, ягод, а также декоративных комнатных растений. У нас этот материал еще не слишком распространен, но многие специалисты оценивают его очень высоко и считают, что у него большое будущее. Так что же представляет собой этот уникальный материал?

Сухой кокосовый субстрат из смешанных фракций

Кокосовый субстрат это в большей или меньшей степени измельченные, состаренные, просушенные и поделенные по размеру (фракциям) остатки скорлупы (мезокарпа) кокосовых орехов ― твердой, покрытой волокнами оболочки вызревших плодов, приобретших коричневый цвет. Ранее это природное растительное сырье использовалось в качестве топлива. Но в конце прошлого века была создана технология, позволяющая при переработке мезокарпа получать наполнители для мебели или матрасов. А остающиеся на производстве отходы нашли применение в растениеводстве.

Кокосовая пальма настоящая труженица. Мякоть ее орехов издавна используется в кулинарии, масло, выжатое из копры, — сырье для пищевой и косметической продукции. И даже твёрдой скорлупе, которую еще недавно считали отходами производства, нашли полезное применение.

Его производство сосредоточено в местах, где находятся плантации кокосовых пальм: Западной Африке и Юго-Восточной Азии. Поскольку культивирование неприхотливых кокосовых пальм не требует особых финансовых вложений и усилий, а рабочая сила в этих тропических регионах относительно дешевая, даже с учетом доставки по морю производство обходится недорого.

Достоинства кокосового грунта

Выращивание на кокосовом субстрате становится все более популярным, благодаря тому, что этот материал характеризуется целым рядом принципиальных отличий. Они выделяют его в лучшую сторону по сравнению с другими, применяемыми в растениеводстве почвенными составами.

Из многочисленных достоинств коксового субстрата особенно актуальны следующие:

• Органическое происхождение. Это стопроцентно биологически чистый продукт, не содержащий никаких химических добавок.
• Экологическая чистота. Содержащиеся в нем микроорганизмы безвредны и не относятся к патогенным грибкам.
• Экономичность. Разложение мелкой фракции начинается спустя 5-6 лет, крупной ― 8-10 лет.
• Долговечность. Хранить кокосовый торф, волокно и чипсы в сухом виде можно неограниченное количество времени.
• Высока воздухопроницаемость. Частички фракций не слипаются даже при полном насыщении водой.
• Отсутствует риск переливов. Лишняя вода сразу уходит в дренаж. Даже при избыточных поливах естественный воздухообмен в этом материале не ниже 20%.
• Высокая влагопроницаемость. Способен удержать массу воды в 8-9 раз, превышающую его по весу, что особенно важно при наличии перебоев при подаче воды.
• Высокая буферность. Накапливает и удерживает не только влагу, но и полезные вещества. Благодаря этому дефицит микроэлементов некоторое время нейтрализуется за счет внутреннего буфера ионов.
• Допустимость многоразового применения после дезинфекции. Иногда урожайность при повторном использовании более высокая, главное не забывать обработать почву перед посадкой.
• Простота утилизации. Когда урожай собран субстрат можно просто внести в почву, что только улучшит ее характеристики.
• Насыщенность полезными микроэлементами. Ореховая скорлупа содержит большое количество разнообразных веществ, способствующих росту мощной корневой системы и дающих возможность получить раннее цветение и плодоношение.

Среди микрофлоры, присутствующей в кокосе к началу выращивания практически всегда обнаруживаются грибы родов Penicillum, Trichoderma и Aspergillum, частично подавляющие развитие почвенных патогенов, например Fusarium и Pythium.

Особо ценно то, что это биологически чистый материал, не наносящий никакого ущерба окружающей среде. Чтобы сопоставить его пользу и вред для огорода, сада или теплицы необходимо учитывать, что его утилизация происходит путем перекапывания или перепахивания земли. После чего использованный материал служит в качестве удобрения, поскольку его pH варьируется в пределах 5,7−6,5 и оптимален для большинства растений, а в его составе присутствуют необходимые для их полноценного развития соли калия, натрия, хлора.

Виды кокосового субстрата

Непрессованный кокосовый грунт, упакованный в пакеты или ведра различного объема, выпускается в трех фракциях. Они могут использоваться отдельно или смешиваться и каждая имеет свое предназначение:

Кокосовый субстрат мелкой фракции. Стружка (торф) – маленькие частицы размером до 1 мм. Отличается повышенной способностью хорошо впитывать и накапливать влагу. Используется в основном для рассады.

Кокосовый субстрат мелкой фракции
Кокосовый субстрат средней фракции. Волокно в виде тонких нитей длиной 1-10 см. Улучшает структуру почвы, а также с успехом используется в гидропонике на примере и по аналогии с другими составами.

Кокосовый субстрат средней фракции (волокно)
Кокосовый субстрат крупной фракции. Выглядит как чипсы размером до сантиметра. Отличается высокой воздухопроницаемостью, способностью накапливать питательные вещества. Применяется для мульчирования и выращивания орхидей.

Кокосовый субстрат крупной фракции (чипсы)

Помимо непрессованного субстрата существуют и другие формы кокогрунта, каждая из которых имеет свое предназначение:

• таблетки (шайбы, кубики) для рассады и черенков;
• брикеты в виде кирпичиков или чипсов для выращивания саженцев и добавок в почву;
• прямоугольные прессованные маты для теплиц весом до 5 килограммов с прорезями для саженцев;
• мульча в форме приствольных кругов или пластов;
• горшки для выращивания рассады.

Подготовка кокосового субстрата перед использованием

Перед использованием кокосовый субстрат необходимо промыть. Дело в том, что пальмы растут на почвах с повышенным содержанием солей, которые неизбежно накапливаются в койре, следовательно, присутствуют и во всех продуктах из нее. Некоторые производители поставляют данный продукт уже промытым, но и цена его на порядок выше. В результате негативное мнение об этом материале складывается в основном у тех, кто не знает, как правильно подготовить его к использованию.

Инструкция по подготовке сводится в основном к его промывке и последующему размачиванию:

• Чтобы промыть кокосовый субстрат и избавить его от солей, необходимо в течение 5-7 минут подержать его под проточной водой, дать ей слиться и слегка отжать.
• Чтобы размочить кокосовый субстрат его помещают в емкость с водой, закрывают и оставляют на сутки. Количество воды рассчитывается из соотношения: 5 литров на 1 килограмм состава.

Это стандартный вариант проведения промывки кокоса, но у разных производителей субстрат может сильно отличаться. Поэтому при промывке лучше всего опираться на рекомендации производителя.

Если правильно размачивать, получается мягкий и рыхлый питательный грунт, схожий по своей структуре с торфом, который потом необходимо слегка высушить. Из непрессованного состава весом около 1 кг выходит около 10 л готовой к применению полувлажной стружки.

Особенности использования

Кокосовый субстрат в основном используют в качестве:

• Мульчирующего слоя для сохранения тепла и влаги в почве.
• Дополнения к основной почве для повышения физических, агрохимических и биологических показателей почвенного плодородия и как разрыхлитель.
• Гидропоники на кокогрунте ― выращивания цветов без почвы, когда все нужные вещества растения получают из питательного субстрата.

Герберы в кокогрунте

Рассмотрим основные способы применения.

Выращивание рассады

Ящики наполнить подготовленным (промытым и размоченным) субстратом. Посеять семена. Для создания парникового эффекта и скорейшего прорастания закрыть ящики с семенами непрозрачной полиэтиленовой пленкой, которую нужно ежедневно снимать на 10-15 минут для проветривания. При появлении всходов пленку убрать, ящики поставить в светлое теплое место, но не под прямые лучи солнца. Поливать всходы по мере необходимости.

Выращивание комнатных цветов

Этот природный материал прекрасно подходит для выращивания любых растений, но особенно влаголюбивых, родиной которых являются тропические страны. Доказано что, например адиантумы, адениумы, гардении, гибискусы, антуриум в кокогрунте развиваются намного быстрее, чем в садовой земле. По этой причине его активно используют в комнатном цветоводстве. Цветочные горшки наполнить подготовленным как описано выше составом или его смесью с обыкновенной садовой землей в пропорции 50/50. Высадить или пересадить цветы как обычно, согласно особенностям каждого вида.

Для овощных культур и садовых цветов

На садовую гряду насыпать подготовленный субстрат толщиной слоя 5-7 см. Гряду перекопать на глубину 15-20 см, смешивая кокогрунт с садовой землей. Посадить растения по схеме, согласно особенностям каждого вида.

Выращивание деревьев, кустарников и роз

Подготовить смесь из садовой земли и субстрата в соотношении 50/50. Выкопать в саду лунку под посадку и заполнить ее подготовленной смесью и увлажнить. Высадить растение, по необходимости привязав его к поставленной вертикально опоре.

Кокосовая мульча на грядке с клубникой

Советы опытных цветоводов

• Кокосовые продукты добавляют в грунт для суккулентов (хойи, кактусов), а также в грунт для фиалок в качестве разрыхляющего средства к основной почве.
• Шампиньоны на такой почве дают повышенные урожаи несколько раз в год. Этот состав также идеален для вешенки при выращивании ее методом гидропоники.
• Для клубники предпочтительнее использовать не рыхлый материал, а маты, в которых нижний слой представлен крупной фракцией (чипсами), а верхний мелкой или средней фракциями (торфом или волокнами).
• Чтобы влаголюбивые огурцы в кокосовом грунте дали максимальные урожаи их лучше выращивать в смеси, которую можно сделать из смеси, состоящей на 30% из торфа, на 30% из чипсов и на 40% из волокон.
• Томаты лучше выращивать на смеси из чипсов и торфа в соотношении 50/50 или 40/60.
• Кокосовым волокном для цветов семейства марантовые наполняют горшки полностью, оставив до верха не больше сантиметра.
• Розам необходима почва с рН от 6,4 до 7,4. PН кокогрунта около 6,5. Поэтому черенки роз отлично в нем приживаются.

Неиспользованный субстрат имеет неограниченный срок годности, но при желании можно сохранить и размоченный кокосовый грунт. Для этого его надо просушить. Для хранения подойдет любое удобное помещение: кладовая, гараж, балкон (субстрат не боится ни низкой температуры, ни жары).

Удобрения для кокосового субстрата

По сравнению с другими субстратами кокосовый грунт обладает большей способностью связывать ионы питательных микроэлементов. Когда в него попадают минеральные вещества, он их частично блокирует, делая недоступными. В итоге растения могут испытывать потенциальный дефицит полезных для их полноценного роста и развития веществ. Поэтому при выращивании на гидропонике рекомендуется дополнительно вносить под растения питательные вещества, особенно калий, который в койре блокируется особенно активно. В продаже можно найти целые линейки удобрений для кокосового субстрата, от разных производителей.

На основе кокосового субстрата можно также подготовить почвосмесь с добавлением биогумуса. Для этого на 10 литров почвы надо взять 500 граммов субстрата, добавить 100 миллилитров жидкого биогумуса и около 2,5 литров воды. Такой обогащенный питательными веществами состав идеален не только для рассады, но и для прочих садоводческих целей.

Чем можно заменить кокосовый субстрат

Большинство садоводов и цветоводов, испытав этот материал на практике, отмечают высокие показатели всхожести семян, быстрый рост здоровых саженцев, помогая нормально развиваться даже самым капризным из них, а также обеспечивает доступ влаги и воздуха к корневой системе и не ищут ему альтернативы. Но есть и те кто, несмотря на уникальные свойства и эффективность нового материала не стремятся его использовать. Чем можно заменить кокосовый торф в этом случае?

Схожих результатов можно добиться при использовании многих других почвенных смесей. При этом среди них не найдется вариант, равный или выигрывающий у кокогрунта по всем показателям. Поэтому заменить кокосовый субстрат чем-то полностью аналогичным не удастся.

Косовый субстрат: отзывы

Садоводы отзываются об этом материале преимущественно положительно. Отмечают, что почва с его добавлением становится более легкой, рыхлой и воздухопроницаемой. Поливать, рыхлить почву и пропалывать ее от сорняков приходится реже, в результате количество времени, которое необходимо затрачивать на полноценный уход за растениями существенно сокращается и облегчается.

Растениеводы заметили, что кокосовый субстрат создает вокруг корней растений защиту. В жару он спасает от перегрева, а в холодную погоду от переохлаждения. Кроме того, благодаря ему корни всегда увлажнены.

В некоторых отзывах содержатся данные о том, что препятствием к использованию, в особенности при выращивании комнатных цветов, может стать аллергия на кокосовый субстрат. Он легко крошится, превращаясь в пыль, частички волокон могут попадать в легкие. Этой неприятности можно избежать, работая в обычной аптечной маске и перчатках.