Меню

Что за яблоня заря немана

Почувствовать дерево

Александр Горелов с яблоками сорта Заря Немана.

Автор фото: Фото предоставлено Александром Гореловым.

Почувствовать дерево

— Почувствуйте дерево, и оно само подскажет, что ему нужно, — раскрывает свой секрет ухода за яблонями Александр ГОРЕЛОВ из Дальнего Константинова.

Генная страсть

Жаль, не удалось побывать в гостях у Александра Николаевича на Яблочный Спас, отведать чудесных яблок, которых у него аж 150 сортов!

— Страсть к садоводству у меня в генах, от деда перешла, — признался мне Горелов.

Прошедший Первую мировую войну, задержавшийся в Германии на 11 лет (и потому владевший разговорной немецкой речью лучше учителей в сельской школе) дед Андрей Михайлович возвратился к своей семье в Россию. Он лечил животных, но его любовью были садоводство и пчеловодство. Еще мальчишкой Саша помнил, как со всей округи люди ехали в дедушкин питомник за саженцами антоновки, боровинки, аниса. До сих пор в старых дальнеконстантиновских садах остались дедовы яблони. Сам Александр начал разводить сад году в 1986-м . И почти сразу пристрастился к прививкам, многосортовым деревьям.

— Это очень удобно, — делится. — Прививаю на взрослое дерево, жду плодоношения. Оцениваю вкус, цвет. Нравится — оставляю и слежу, как зимы переносит. Если все параметры устраивают — моё. Нет — безжалостно выпиливаю ветку.

Мечта была у Александра Николаевича — собрать коллекцию сортов яблонь и груш, которая осуществилась.

Райские фрукты

В знаменитый сад Горелова люди обычно приходят со списком традиционных сортов. А он просто угощает своими наливными яблочками. И народ выбирает подсказанные им сорта.

— Люблю летний Мантет. Сочное, красивое красное яблоко, хотя витаминов маловато. Избранница хороша: плоды крупные, чуть с кислинкой. А вообще это как девушка: одному одна нравится, другому — другая, — то и дело удивляет образными сравнениями собеседник. Из известных летних сортов рекомендует Розовый налив (кстати, выведенный у нас в Горьковской области), который намного лучше сохранившейся только на Нижегородчине Грушовки Московской. Если летними сортами в августе наслаждаемся, то что может быть ценнее свежего «райского фрукта» зимой?

— Самое «лежачее» — Рубиновое Дуки, — уверяет. — Последнее яблоко съедаю 4 июня, а может и дольше храниться.

Называет сорта, о которых я (да наверняка и другие садоводы) не слыхивала. Ведь не всё выведенное регистрируется. Например, «очень чудесное яблоко» Дороховское. История появления этого сорта от свободного опыления Пепина шафранного связана с дачей Маленкова (помните соратника Сталина). Черенок попал к Александру Николаевичу от известного нижегородского садовода, уважаемого им Михаила Свирина. Ценный сорт — плоды вкусные, красивые, лежат до марта, поэтому надо сохранить и передать его другим, что и делает Горелов.

— Покраснели, как помидоры, пока лежали в подвале. Очень вкусные яблоки, крупные, — нахваливает садовод зимний Протон. — Вкусные плоды и у сорта Подарок Графскому. Выделил бы Имрус, тоже зимний, устойчивый к парше. А какой красивой окраски: основная — зелено-желтая , с расплывчатым румянцем и штрихами.

Улыбаясь, рассказывает о зимнем сорте Заря Немана: на привитой ветке целый пир устроили шершни. «Продырявили» сочные сладкие яблочки, слетевшись на ароматный запах. Что может быть лучше такой оценки!

«Прививочный» талант

Конечно, в первую бы очередь надо писать о «прививочном» таланте Горелова, о правилах прививок. Только в этом непростом деле наглядность важна, нужны пошаговые инструкции с фотографиями. Надеюсь, когда-нибудь приедем в Дальнее Константиново за опытом и снимем это «священнодействие с прививкой».

Пока же могу передать слова садовода-опытника о том, что он предпочитает летние прививки «глазком», начиная где-то с 10—15 июля и заканчивая 10 августа. Глазком, по мнению Александра Николаевича, прививать быстрее и материал экономится в отличие от черенков. Недаром кто-то из местных окрестил Горелова «дальнеконстантиновским профессором»: говорит он обстоятельно, доходит до сути и все научные доводы обязательно проверяет на своем опыте. В подтверждение — отличный урожай.

Добро под ногами

Нынешний-то год, кстати, на яблоки у всех урожайный. Проживем без польских накачанных химией плодов?

— Знаете, 2012 год на яблоки выдался урожайным, у местных частников их не брали, а в магазине торговали импортными прошлогодними. Вот и пропадало добро. И сейчас пропадает. Возрождать садоводство и переработку плодово-ягодной продукции нужно на государственном уровне, — высказывает свое мнение собеседник.

Сегодня много говорится о сохранении нашей культуры — материальной и духовной. Сад — тоже своего рода культурная ценность. А яблоня, по словам Александра Николаевича, — олицетворение России. Пусть же будет больше садов с румяными, наливными, вкусными яблоками, которые наш народ недаром зовет молодильными.

Читайте также:  Молодые саженцы яблони уход

Советы от Александра Горелова

Секрет ухода

Чтобы яблоня хорошо плодоносила, советую выполнять несколько правил.

Рано весной, во второй половине марта, обязательно проведите обрезку. Заниматься «хирургией» нужно до того момента, как лопнут почки на деревьях. В это же время можно и обработать растения 5-процентным раствором мочевины от различных болезней — парши, монилиоза и других. Осенью нужно обязательно убирать палый лист, падалицу и в зиму опрыскать уже 7-процентным раствором мочевины почву под яблоней и даже рядом стоящий забор. Осенью побелите деревья. Я применяю для побелки такой состав: известь, медный купорос, глина и свежий коровяк.

Полукарлики и карлики

На участке в шесть соток, на мой взгляд, нужно иметь по одной яблоне летнего и осеннего сортов.

И одну — зимнего, если нет мест хранения. Если же есть подходящие условия: подвал с температурой от 0 до плюс 4 градусов, тогда советую посадить два дерева зимних лежких сортов. Если площадь позволяет и грунтовые воды глубоко, сажайте среднерослые деревья и ежегодно их обрезайте. Участок небольшой — подойдут многосортовые деревья. Полукарлики и карлики нужно сажать только в случае, если грунтовые воды залегают близко.

На хранение!

Для сохранения яблок сначала готовлю специальную обмазку.

В пол-литра этилового спирта добавляю прополис величиной с грецкий орех и настаиваю в темноте недели две. Затем добавляю еще пол-литра воды — раствор готов. Яблоки срываю аккуратно, чтобы не повредить. Плоды не обтираю. Затем в доме расстилаю полиэтиленовую пленку. Обмакиваю каждый плод в раствор и выкладываю на пленку для обсыхания. Причем отбираю только яблоки среднего размера, без дефектов и одного сорта. Каждый сорт укладываю в двухкилограммовые полиэтиленовые пакеты и край завариваю, проглаживая утюгом через газету. Пакеты укладываю в ящики по сортам и отправляю в прохладное место.

1533

Комментирование данного материала запрещено администрацией.

Источник статьи: http://old.pravda-nn.ru/archive/2014-08-21/pochuvstvovat-derevo/

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Модераторы: Витал, Роман С.

Ушел из жизни Сообщения: 2374 Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21 Интересы: почти всё Занятие: садовод Откуда: СПБ Благодарил (а): 519 раз Поблагодарили: 1089 раз

Статус: Не в сети

Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

Сообщение от toliam1 » 29.03.2007, 21:33

Оглавление

Екатерина Бельтюкова
Подарок Графскому заслуживает нашего искания.
Привил в 00году, заплодоносил в 05г., один раз. Он рекомендован к испытаниям в Вашем регионе с 1998г.

Отличные дегустационные качества: удлинённо-конической формы, цвет светло-жёлтый с тёмно-красным размытым румянцем и сизым восковым налётом. Мякоть светло-кремовая, сочная, мелко-зернистая.
К тому-же, ничем не болеет. Среднерослый. Зимостойкий.
Отношу к лучшим в коллекции.

О красных листьях. Ламу привил прошлой весной. Сколько смотрел на неё, всегда листва была зелено-красной. М.б. это по молодости?.
За оградой растут ещё ябл. Недзвецкого и черёмуха — обе с красной листвой.
Очень привлекают соседей, на что не рассчитывал

Источник статьи: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7245&start=210

Как поймать «ласточкин хвост»?

Говорят, не яблочный нынче год. Вот и мы так думали, пока не попали в Варнавино. Северный район, а золотые наливные в каждом саду. Но самые красивые, наверное, у Ворониных.

«Заря Немана»

Ветки, сплошь усыпанные краснобокими плодами, клонящиеся к земле под их тяжестью. Яблоки словно горят на дереве, недаром сорт называется «Заря Немана».

Хозяин Анатолий Александрович, с окладистой бородой, неторопливый, любуется, как и мы, своей красавицей яблоней:

– Я лесовод по профессии, всю жизнь с лесом. С растениями у меня близкий контакт. Вот и деревья сам прививаю, никто не учил – яблонь около 40 сортов, на одном дереве – по 5–6 привито.

Сад Ворониных – в деревне Кирюшино, на высоком откосе, с которого открывается дивный вид на Ветлугу и заречные лесные дали, от которых захватывает дух. Но больше 20 лет назад перед Анатолием Александровичем и его супругой Валентиной Васильевной (бывший директор Варнавинского детдома) предстал пустырь, поросший бурьяном. И в те тяжёлые 90-е, когда днём с огнём ничего было не достать, они решили: быть дому и саду!

Всё пробовал сажать, да ничего толком не приживается в северных районах. Самое благодарное дерево всё же яблоня.

– Всё делали с мужем сами. Дом строили, крышу вдвоём крыли. Мне с ним нравится работать, – улыбается Валентина Васильевна. Как и положено женщине, отвечает за овощи-цветы: вон какие горделивые гладиолусы красуются на грядке. А сад всё же мужское дело, недаром говорят – садовод. Анатолий Александрович же, ведя нас от дерева к дереву, рассказывает про нашествие. Земляные крысы с поймы подгрызли больше десяти яблонь, посаженных в первые годы. Чего только не применял хозяин против этих истребителей: капканы ставил, дёготь в ямы заливал, вертушки ставил. А помогли канавки глубиной на штык лопаты, прорытые по проекции кроны дерева, и сетка-рабица по периметру ямы.

Читайте также:  Прививочный инструмент для яблонь

Виноград на сосне

Сад на склоне, конечно, красиво, но проблемно. Как деревья посадишь?

– Я сделал террасы, – показывает подпорные стенки. – Железяки крепил, горбыль клал, а сверху – землю.

И теперь на «этажах» растут деревья. Да какие! Высокая рябина, на которой привита груша сорта «Память Жегалова» (самым лучшим зимостойким сортом считает «Ладу»), слива на тёрне (отдаёт предпочтение «Нижегородской» и «Синей Шляпникова»). А ещё красуются семь десятилетних кедров – как же лесоводу да без такого величественного дерева, – привезённых с лесосеменной Семёновской станции.

Рассказывает собеседник, как учился он садовому искусству, сколько сил тратил на эксперименты. Абрикосы, черешни, нектарин… Добрым словом вспомнил Сергея Ксенофонтова, известного в области садовода-любителя: купленные у него сорта полностью оправдали себя. А теперь уже к Анатолию Воронину, у которого за плечами имеется драгоценный опыт, едут садоводы со всей области.

– Я все прививки пробовал, – отодвигает ветки, показывая места прививок. – Самые лучшие – улучшенная копулировка, «ласточкин хвост» и за кору. До начала соко­движения нужно прививать улучшенной копулировкой, способом «ласточкин хвост», когда вырез подвоя напоминает хвост птицы и привой повторяет эту форму, – при закладке плодовой школы. После начала сокодвижения прививаю за кору.

Кроме яблонь любит заниматься садовод и виноградом. Только здесь увидела виноград, где опора – сучковатый стволик сосенки. Так необычно: место экономится, ягоды вызревают на вертикальной шпалере лучше. Куст и формировать-то не нужно, только, предупреждает садовод, пасынки после второго листа не забывать удалять. А в конце июля обрезать побеги, оставляя по 8–12 почек от последней кисти.

О саде, растениях с Анатолием Александровичем и его женой можно говорить бесконечно. Ведь они буквально с утра до вечера на участке, в работе.

– Никогда не умели отдыхать, на моря не ездили, – замечает Валентина Васильевна, сидя за сколоченным мужем столом в саду. – Да у нас здесь раздолье, особенно весной. Спустим лодку, наловим рыбы. Потом ушицы наготовим, бутылочку поставим и отдохнём!

Совет от Анатолия Воронина

В северных районах области в садах хорошо растут и плодоносят яблони сортов «Заря Немана», «Мелба», «Звёздочка», «Белый налив», «Коробовка», груши – «Память Жегалова», «Лада», смородина – «Селеченская», «Перун», крыжовник – «Старорусский», «Чёрный бесшипный», жимолость «Лакомка». От вишен и других косточковых лучше отказаться.

Источник статьи: http://nnovgorod.bezformata.com/listnews/kak-pojmat-lastochkin-hvost/38164703/

Сорт яблок Заря Алтынау: описание теплолюбивой культуры

Многие садоводы при выборе яблочных сортов обращают внимание именно на вкус будущего урожая. Если к нему в дополнение идёт долгий срок хранения, то это приятно вдвойне. Таковым является сорт яблони Заря Алатау, который успешно выращивается на территории Российской Федерации и окружающих её стран.

Плоды сорта Заря Алтынау.

Описание сорта

Сорт яблони Заря Алатау является представителем зимних плодов с долгим сроком хранения. Вкус яблок является десертным, насыщенным и очень приятным, сладким. У него есть особенности, которые необходимо рассмотреть заранее.

Достоинства и недостатки

Плюсами сорта является:

  • устойчивость к низким температурам;
  • вкусовые и внешние качества плодов;
  • приличный срок хранения;
  • большое количество урожая.

Но есть и ряд недостатков, которые необходимо учитывать при выборе данного сорта. Для того чтобы плоды набрали всю полноту своего вкуса, нужен достаточно долгий период тепла, поэтому Алтынау не может выращиваться в условиях низких температур.

Ещё одним немаловажным условием и особенностью яблони является то, что дерево нуждается в особенном уходе и правильном формировании кроны и защиты от болезней.

Описание дерева

Яблони Заря Алатау средняя по показателям роста. Максимальный её размер около 5 метров. Крона при этом округлая или пирамидальная, симметричная и аккуратная.

Описание плодов

Яблоки меньше среднего и среднего размера, их вес может достигать максимально 140г. У фруктов них очень высокая дегустационная оценка, они сладкие, мякоть кремовая, мягкая и ароматная.

Читайте также:  Почему трескаются деревья яблони

Покровный оттенок кожицы зеленовато-желтый, на том боку, что был на солнце, может проявляться легкий розовый румянец.

Устойчивость

Зимостойкость сорта выше среднего. В условиях средней полосы, своего родного региона, яблоня выдерживает показатели около -30 35 градусов, причем даже довольно продолжительное время.

Иммунитет

В целом иммунитет сорта Заря можно назвать высоким. Но есть особенности которые следует учитывать. Яблоня может заболеть паршой и другими грибковыми болезнями при условии нарушений в условиях выращивания

Плодоношение

Особенностей плодоношения как таковых нет. Яблоня неприхотливая и не капризная. Возможно, это связано с тем, что считается сорт Заря Алтынай результатом случайного опыления одного из известных яблочных деревьев.

Скороплодность и урожайность

Плодоносить деревья начинают только через 5-7 лет после посадки. Эта цифра является средним показателем скороплодности. Однако при выращивании на полукарликовом подвое эти данные можно немного уменьшить.

Количество урожая с одного дерева довольно внушительное, около 150 килограмм вкусных сочных яблок. Однако необходимо понимать что такой большой цифры можно будет достичь только при условии выращивании Алтау с соблюдением всех агротехнических требований и при условии достаточной температуры летом.

Сбор и хранение

Срок сбора урожая может немного изменяться, в зависимости от того какая температура в течение года. Цветение обычно приходится на середину мая.

Созревание плодов происходит в сентябре и может отличаться от общих сроком на неделю в одну или другую сторону.

Хранение яблок продолжительное. Они без потери вкусовых и товарных качеств могут сохраняться на протяжении 5-6 месяцев.

Особенности посадки

Процедура посадки сорта Заря Алтынау идентична процессу высадки в грунт любым другим сортам. Все условия и требования стандартны. Сюда относятся:

  • правильное место;
  • подготовка саженцев;
  • подбор срока;
  • технология.

Сроки и саженцы

Предпочтительным сроком для высадки является ранняя весна, промежуток, когда дерево не распустило почки, но чтобы грунт был уже хорошо прогрет. Обычно этот момент наступает в конце апреля.

Выбор и подготовка места

Участок для посадки сорта должен соответствовать нескольким простым требованиям:

  1. Находиться на солнце.
  2. Быть удален от грунтовых вод приблизительно на 2 м.
  3. На достаточном расстоянии до соседних культур.

Технология посадки

Дальше можно переходить к посадке непосредственно. Для этого нужно:

  1. к верхнему слою грунта для создания плодородной смеси добавляют золу и минеральные удобрения.
  2. Сделать в яме холм, на него установить саженец.
  3. Аккуратно расправить корни, полить и замульчировать.
  4. Деревцо подвязать к опоре.

После посадки молодому дереву нужно будет уделить немного внимания. Поливать придется чаще, нежели обычно, раз в неделю. После процедуры следить за состоянием приствольного круга, удалять своевременно сорные травы.

Агротехника

Сорт Заря Алтынау имеет ряд особенностей выращивания. Хороший урожай можно будет собирать, только если их учитывать.

Полив и подкормки

Поливают яблоню обычно 3-4 раза за сезон. График внесения влаги стандартный, весной, летом и после сбора урожая.

Первые 2 года дерево не удобряют, при условии, что подготовка к посадке была совершена правильна. Начиная с 4 года жизни, дерево нуждается в дополнительной стимуляции.

Защита от болезней и вредителей

Яблоня нуждается в особенном внимании и правильном уходе. Необходимо следить за состоянием кроны и регулярно проводить опрыскивание, чтобы она не поражалась вредителями и не страдала от парши.

Болезнь Симптомы Лечение Профилактика
Парша Темные пятна на листьях, особенно в условиях высокой влажности. Весной обработка раствором Райка 0,02%.
Осенью опрыскивание 0,02% раствором медного купороса.
Содержание сада в чистоте, удаление поврежденных плодов и вегетативных частей.
Мучнистая роса Мучнистый сизый налет, потемнение побегов и осыпание завязей. Препараты Скор и Топаз по инструкции. Уборка приствольного круга, увлажнение побегов в условиях недостатка влаги.
Бурая пятнистость Темные пятна на листьях, их усыхание и опадание. Препараты Кумир и Ценеба по инструкции. Своевременная очистка приствольного круга.

Обрезка и формировка

Крона культуры Заря Алтынау нуждается в регулярной обрезке и формировании. Это делается для того чтоб культура равномерно разрасталась и была хорошо освещена солнцем, а также чтобы не заболела из-за чрезмерной загруженности кроны.

Процедура обрезки проводится осенью или весной. Потребуется удалить:

  • надломленные побеги;
  • пострадавшие от болезней и вредителей;
  • дублирующие центральные;
  • жирующие.

Схема обрезки яблони.

Отзывы

Заключение

Такая плодовитая яблоня не может не привлечь внимание. Заря Алтынау является высокоурожайным сортом, который при этом еще и неприхотливый. А крупные яблоки сохраняют свой аромат и вид до самой весны.

Источник статьи: http://nayablone.ru/sorta-yablon/zarya-altynau