Как обустроить сад с плодовыми деревьями

Декоративный плодовый сад в ландшафтном дизайне

На всех этапах создания плодового сада необходимо заботиться о том, чтобы деревья и кустарники не только активно плодоносили, но и не разрастались по участку дикими зарослями. На помощь при создании декоративного плодового сада придет такой проверенный годами метод, как шпалерный (иногда его называют кордонный или плоский). Оформление сада деревьями – задача не менее ответственная, чем разбивка клумб и миксбордеров, для её реализации нужно иметь отличный вкус и, конечно, достаточные знания.

План плодового сада: как разместить деревья

Вряд ли найдется человек, которого бы не восхищал изысканный дизайн плодового сада: буйное весеннее цветение яблонь, привлекают внимание и доставляют эстетическое удовольствие брутальные морщинистые стволы старых экземпляров и великолепная графика кроны.

Яблони — деревья-долгожители, часто их сохраняют их как добрую память об отцах и дедах, заложивших сад. Как разместить деревья в саду, чтобы старые посадки не мешали молодым? Не убирайте деревья-старожилы, если они здоровы, устройте под ними газон. Если поставить под такими деревьями на газоне садовую мебель, то получится уютная гостиная на свежем воздухе, в которой можно встретить гостей, организовать вечернее чаепитие, просто посидеть в семейном кругу. А какие потрясающие тени отбрасывают старые деревья на газон в жаркий летний день!

Перед тем как спланировать плодовый сад, исходя из потребностей семьи, определите, какую площадь должна занимать та или иная культура в саду, наличие нескольких сортов разного срока созревания позволит продлить период потребления плодов. При посадке актинидии и облепихи учитывайте, что для обеспечения плодоношения на 4-5 женских растений необходимо одно мужское.

У южных стен, где растения получают дополнительное тепло, высаживайте самые теплолюбивые растения — виноград, черешню, абрикос. В плане плодового сада схемы посадки должны соответствовать окончательным размерам растений через несколько лет, типичная ошибка многих садоводов — загущенные посадки.

Дизайн деревьев в саду на всех этапах создания

В ландшафтном дизайне плодовый сад занимает особое место: ухоженные плодовые деревья и ягодные кустарники очень привлекательны, особенно в период цветения и созревания плодов.

А с помощью таких форм, как кордоны и пальметты, особенно в пристенной культуре, можно сделать из них садовый шедевр. Кроме того, подобные формы кроны позволяют более экономно использовать площадь. Формованные растения отлично себя чувствуют, прекрасно растут, не болеют, обильно плодоносят, продолжительность их жизни не только не уменьшается, но и увеличивается. В этом деле нужны знания, не помешает и талант, но самое важное — методичность, скрупулезность и терпение, нельзя начать формировать растение, а потом забыть об этом или передумать. При планировке плодового сада, если вы не чувствуете в себе склонности к такой кропотливой работе, не стоит и начинать, упорных же непременно ожидает успех.

Шпалерный метод с успехом применяют для косточковых плодовых деревьев типа яблони и груши, привитых на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения — от 1,5 до 3,5 м), экономя место (толщина шпалеры невелика, всего 30-50 см) и превращая стены дома и заборы в произведения садового искусства.

Шпалерный метод с успехом применяют для косточковых плодовых деревьев типа яблони и груши, привитых на карликовый или полукарликовый подвой (высота взрослого растения — от 1,5 до 3,5 м), экономя место (толщина шпалеры невелика, всего 30-50 см) и превращая стены дома и заборы в произведения садового искусства.

Шпалера на боковой стене дома состоит из развитого центрального проводника и нескольких горизонтальных ярусов основных скелетных ветвей. Расстояние между ярусами 50 см. Однолетним саженцам дают расти год, в следующем сезоне их укорачивают на высоту 60-70 см от поверхности почвы, оставляя из боковых побегов только два, таким образом, закладывая первой ярус основных скелетных ветвей, в дальнейшем на центральном проводнике появляются новые побеги, из которых формируют ветви второго, третьего и так далее ярусов. Необязательно добиваться строгого супротивного размещения ветвей вдоль ряда в ярусе на центральном проводнике, размещение оснований ветвей на 10-15 см одно выше другого даже более желательно для развития растения. Когда основные ветви, в ярусах достигнут длины 70-80 см, их отгибают в противоположные стороны и крепят к проволоке. Необходимо следить за соподчиненностью ветвей в кроне, добиваясь убывающей силы роста в ярусах по направлению от нижних к верхним ветвям. Боковые побеги на скелетных ветвях не уко
рачивают, круто отрастающие вверх побеги удаляют. Формирование кроны прекращается после достижения нужной высоты, чаще всего это 2,5-3м.

Планируя дизайн деревьев в саду, для формирования двуплечего кордона необходимо создать опору, состоящую из коротких вертикальных столбиков и одного или нескольких горизонтально расположенных рядов проволоки в зависимости от количества ярусов кордона. Первый ряд проволоки натягивают на высоте 50 см от поверхности почвы. Метод подходит для яблонь, груш и слив. Однолетний саженец обрезают на высоте 20-30 см от земли, из появившихся ветвей оставляют две, которые подвязывают к туго натянутой горизонтальной проволоке. Весной их укорачивают, летом все боковые ветви обрезают над 6-8 листом. Горизонтальные кордоны могут иметь несколько ярусов. При оформлении плодового сада для образования второго яруса кроме двух плеч оставляют еще один вертикальный побег, из которого на уровне 40-50 см от предыдущего также формируют два плеча.

Обычно опора для кордона или пальметты представляет собой ряд деревянных столбов с горизонтально натянутой через каждые 50-60 см проволокой, иногда в качестве опоры используют металлический забор с положенными на кронштейны горизонтально расположенными брусками.

Шпалера из яблонь или груш превращает банальный забор в уникальное произведение садового искусства, да и урожай на ней созревает отменный. Место для посадки таких «сооружений» нужно выбирать ответственно, шпалеры должны быть хорошо освещены (особенно плодовые) и располагаться параллельно направлению преобладающих в данной местности ветров.

Основная сложность ухода за шпалерами состоит в поддержании созданных искусственных форм. Для этого 3-4 раза за сезон проводится летняя обрезка — пинцировка, стимулирующая образование цветочных почек. Необходимо также помнить, что такие растения нуждаются в своевременном внесении удобрений и хорошем уходе вообще.

Красивый плодовый сад обязательно должен содержать отлично сформированные ягодные культуры. Красную смородину и крыжовник можно выращивать в штамбовой форме. Красная смородина очень декоративна в виде стенки на шпалере.

Как спланировать красивый плодовый сад

Зону плодового сада лучше размещать на северной стороне участка, посадив деревья в шахматном порядке с расстояниями между высокорослыми яблонями 5 м, между низкорослыми — 4 м, между вишнями и сливами — 3 м.

Посмотрите на фото оформления сада деревьями и кустарниками: для выращивания плодовых и ягодных культур надо отводить самые солнечные места, так как они выдержат легкое затенение, но это уменьшит урожай и его качество. Малопригодны для сада пониженные участки: сюда стекает холодный воздух, а 1-2 недостающих градуса в период цветения способны погубить весь урожай. Особенно опасны замкнутые понижения рельефа — «блюдца». В них могут застаиваться как излишняя влага, так и воздух.

Можно ли что-то сажать под плодовым деревом? Приствольный круг однолетнего или двухлетнего саженца радиусом около метра подержите под черным паром, не забывая выпалывать сорняки, до тех пор, пока ему не исполнится лет пять, пусть спокойно подрастет и повзрослеет. Это относится к плодовым растениям и декоративным. Если же речь идет о взрослом дереве, ему не могут повредить растения с корневой системой размером в несколько сантиметров?!

Под деревьями сажают лиственные и хвойные кустарники и многолетники, устраивают под ними настоящие английские миксбордеры, деревья, в частности старые яблони, это не угнетает.

Источник статьи: http://www.sadovniki.info/?p=3389

Как воплотить плодовый сад в ландшафтном дизайне дачи

Все чаще жители средней полосы и южных регионов стараются при планировании загородного участка предусмотреть плодовый сад в ландшафтном дизайне своей дачи. Чем меньше общая площадь приусадебной территории, тем тщательнее следует подойти к решению вопроса размещения фруктовых деревьев.

Каждый плодоносящий вид требует определенных условий, степени освещенности, наличию свободного пространства вокруг. Не обойтись без украшения своего сада декоративными элементами, сделанными своими руками или приобретенными. Чтобы не получить хаотическое нагромождение из не сочетающихся друг с другом объектов, необходимо грамотно распланировать их местоположение.

Для качественного решения вопроса понадобятся услуги специалиста, владеющего навыками ландшафтного дизайна. Но если самостоятельно изучить некоторые премудрости садового интерьера, подойти к данной проблеме творчески, можно даже на небольшой территории создать не только оригинальный, но и функциональный участок для загородного отдыха.

Виды плодоносящих деревьев и кустарников

Основное место в ландшафте дачи занимают декоративно-лиственные растения и цветы. Но при желании и подходящих природных условиях можно посадить и плодовые деревья, и кустарники. Их рекомендуется высаживать группами или в шахматном порядке, не смешивая при этом косточковые виды с семечковыми.

Среди садоводов популярностью пользуются следующие деревья и кустарники:

Самыми любимыми видами садовых культур являются яблони, вишни и сливы. Они ценятся не только за вкусные плоды: расцветающие весной деревья украшают сад, насыщая воздух тонким неповторимым ароматом.

Цветение яблони

В теплых климатических зонах многие культивируют кусты черешни, шелковицы, грецкого ореха. Селекционерами выведены сорта, способные плодоносить в более северных районах. При покупке того или иного растения следует учитывать его приспособленность к неблагоприятным погодным условиям.

Отлично переносят низкие температуры отдельные сорта малины, крыжовника, красной и черной смородины, адаптированные к короткому северному лету. Кустарники быстрее и легче приживаются на новом месте, оригинально смотрятся вдоль ограды участка, вписываясь в современный ландшафт. Менее популярны, но не менее примечательны другие плодовые деревья и кустарники: барбарис, лимонник, рябина, фундук.

Один из распространенных и неприхотливых плодовых кустарников — малина

Любой из перечисленных видов растений нуждается в определенных условиях: объем свободного пространства, равномерность освещенности, уровень залегания грунтовых вод, кислотность почвы и т.д. Для некоторых представителей флоры необходимо наличие нескольких сортов одного вида для образования завязей.

Кроме того, плодоносящие культуры особенно требовательны к своевременным подкормкам. Почва вокруг растений должна быть мягкой, для чего ее рекомендуется регулярно рыхлить и удалять сорняки. Для создания благоприятных условий плодоношения деревьям и кустарникам необходима обрезка старых ветвей. Формирование кроны позволяет придать растениям желаемую форму, сочетающуюся с декоративными элементами участка, что особенно актуально при наличии поделок, скульптур, композиционных групп. К тому же такая операция избавляет сад от чрезмерного загущения.

Советы эксперта: как ухаживать за плодовыми деревьями (видео)

Оформление плодового сада

Наметив примерный список желаемых деревьев и кустарников для сада, изучив условия для благоприятного роста и плодоношения каждого вида, не следует сразу бежать в ближайший питомник или специализированный магазин за покупками.

Необходимо составить схему посадки растений, учитывая их индивидуальные особенности, примерно набросать перспективную структуру композиций из отдельных кустов или деревьев.

Не стоит забывать о функциональном назначении плодовых культур: для ухода за ними и получения урожая необходимо подготовить почву, т.е. перекопать и удобрить ее.

Айва

Оптимальное планирование садового участка (скульптуры садовые, декоративно-эстетические элементы) предполагает учитывать следующие факторы:

• расположение жилого дома, хозяйственных построек;
• схема посадки разных видов растительности;
• предполагаемое размещение плодовых культур;
• наличие малых архитектурных форм (беседок, колодцев, мест для отдыха и т.п.);
• садовые дорожки;
• декоративные элементы (садовые скульптуры, дачные поделки, сделанные своими руками и т.д.).

Основной принцип ландшафтного дизайна предполагает расположение фруктовых и ягодных культур вдоль аллей, группами, одиночными растениями, а также в качестве живой изгороди.

Яблочный сад

Различные дорожки, тропинки являются идеальным решением для большого по территории сада. С их помощью можно грамотно разделить территорию на отдельные зоны: потайные тенистые уголки, удобные обзорные площадки, зеленые солнечные лужайки.

Наличие одиночного крупного дерева на достаточно большом участке становится, как правило, композиционным центром ландшафта. Чаще всего таким образом происходит выделение интересных рельефных особенностей, которые можно подчеркнуть декоративной отделкой из природного камня. Если поставить на газоне под ветвистым деревом плетеную садовую мебель, то получится уютное место отдыха и приема гостей на свежем воздухе.

Живая изгородь из барбариса

Для сооружения живых изгородей используются обычно плодовые кустарники. Разросшиеся плети не только закрывают внутреннюю территорию от чужих глаз, но и создают оригинальное оформление границ участка.

Выбор места для садовых культур

Для того чтобы плодовые деревья и кусты не только радовали глаз своей красотой, но и приносили урожай, необходимо защитить их от неблагоприятных воздействий окружающей среды. В первую очередь следует обратить внимание на следующие факторы:

1. Рельеф участка. Все плодоносящие культуры желательно располагать на равнинах и возвышенностях: они предпочитают обилие солнечного света и свободную циркуляцию воздуха. Низины можно фантазийно обыграть, наметив там при планировании садового участка садовые скульптуры, декоративные поделки, искусственные водоемы со скамейками и т.п.
2. Уровень залегания грунтовых вод. Минимально допустимая глубина должна быть не менее 80 см. Чем короче корни, тем ближе к поверхности должны быть подземные воды. Поэтому посадки ягодных кустарников проводят там, где почва наиболее влажная. Если в этом месте планируется посадить фруктовые деревья, уровень земли необходимо искусственно поднять.
3. Состав почвы. Для садовых деревьев и кустарников необходима плодородная земля — чернозем или серозем. Если на участке преобладают глинистый, песчаный или каменистый грунт, следует обогатить землю внесением качественной почвы с преобладанием органических составляющих.

Перед планированием плодового сада необходимо определить, какая площадь требуется для той или иной культуры. На небольших участках лучше посадить 1 плодоносящее дерево, например, яблоню. По мере разрастания ее крона будет занимать все больше места. В ее тени можно обустроить отличный тенистый уголок для отдыха. По периметру участка хорошо будут смотреться ягодные кустарники.

Цветники возле деревьев

Вокруг взрослых одиночных плодовых деревьев можно разбить газон, мини-клумбы, миксбордеры. Для украшения приствольного круга земли радиусом 1-1,5 м чаще всего используются хвойные кустарники, многолетние тенелюбивые цветы. Но под молодым саженцем близлежащий участок земли первые 2-3 года нужно регулярно пропалывать, убирая сорняки. Только по достижении деревом 4-5-летнего возраста можно приступать к устройству клумб на приствольной территории.

Декоративные элементы в оформлении плодового сада

Оформляя приусадебную территорию плодовыми деревьями, можно реализовать собственные фантазии, расположив на участке собственные поделки, выполненные своими руками. Кто-то изготавливает фигуры птиц и зверей, кто-то украшает стены рисунками. Отлично будут смотреться оригинальные клумбы, настоящие альпийские горки в тени старых фруктовых деревьев.

Даже из упавшего ствола можно сделать оригинальную клумбу: цветущее бревно будет радовать глаз на протяжении всего сезона, если выдолбить сердцевину, наполнить ее землей и высадить несколько видов однолетников.

Ландшафтный дизайн не ограничивается ровным английским газоном с отдельными, строго выверенными включениями. Ценится, прежде всего, индивидуальность в оформлении участка. Поэтому своими руками изготовленные, либо приобретенные поделки, скульптуры, малые декоративные формы и конструкции только придадут приусадебной территории неповторимый облик. Главное, чтобы все объекты были выдержаны в едином стиле и сочетались между собой: журавль возле колодца, фигуры из резиновых покрышек около вишни, резная скамейка под яблоней и т.п.

Проявите фантазию и используйте старые вещи для клумб

Плодовый сад на дачном участке не обязательно должен приносить тонны урожая — все-таки основная его роль декоративная. Поэтому минимальное расстояние между деревьями должно быть 4-6 м. Промежутки допустимо заполнять ягодными кустами. Дополнят декор разнообразные поделки, выполненные своими руками. Подобный ярусный ландшафтный дизайн позволит гармонично воплотить идею собственного плодового сада даже на небольшом участке.

Источник статьи: http://lanshaft.com/ozelenenie/kak-voplotit-plodovyj-sad-v-landshaftnom-dizajne-dachi.html