Лук эксибишен: выращивание из семян, когда сажать в 2021 году

Помимо «классических» репчатого и семейного лука на грядках российских огородников в последние годы все чаще встречается лук эксибишен. Это интересный и необычный на вкус овощ отличается от привычных сортов увеличенным размером, а также хорошей урожайностью.

В статье мы расскажем, как вырастить лук эксибишен из рассады, а также как правильно ухаживать за саженцами и пересаживать их в открытый грунт.

Ботаническое описание сорта лука эксибишен

Лук эксибишен выведен селекционерами из Нидерландов. Сорт считается среднепоздним. Уборка урожая обычно приходится на 100 – 120 день после посева семян.

Внешне эксибишен практически не отличается от привычных нам сортов за исключением размера и веса. Луковица эксибишена вырастает размером с кулак. Средняя масса одной штуки составляет около 0,7 – 0,9 кг. Также отдельные экземпляры могут вырастать до 1,2 – 1,5 кг.

Сорт показывает высокую урожайность. При должном уходе можно снимать до 5 кг с 1 квадратного метра.

Луковица немного удлиненная, с утолщенной шейкой, покрыта тонкой светло-коричневой шелухой. Мякоть корнеплода нежная, сочная, насыщенного белого цвета.

Вкус эксибишена насыщенный, умеренный, без привычной луковой кислоты, не оставляет послевкусия и аромата. Этот лук пригоден как для употребления в свежем виде, так и для приготовления салатов.

НА ЗАМЕТКУ. Лук эксибишен плохо хранится. Поэтому в свежем виде его практически не заготавливают на зиму.

Как определить время посева?

Время посева семян на рассаду определяется исходя из 2 основных факторов: вегетационного периода культуры и климата региона.

В случае с луком эксибишен держать рассаду в домашних условиях можно не больше 2 месяцев. То есть спустя 60 дней после посева семян за окном должно быть достаточно тепло, чтобы пересадить рассаду в открытый грунт.

Это необходимо учитывать при посеве, чтобы не оказалось, что лук готов к высадке, а за окном еще лежит снег.

Как подготовить посадочный материал к посеву

Если вы решите просто пересыпать семенной материал в почву, не ждите всходов. Перед посадкой семена необходимо обработать.

Обычно посадочный материал замачивают в воде, чтобы внешняя скорлупка смягчилась. Затем семечки дезинфицируют в слабом растворе перманганата калия. Процесс дезинфекции длится около 1,5 – 2 часов.

После всех этих процедур посадочный материал просушивают и отправляют на стратификацию.

В это время следует подготовить емкость и грунт. Грунт нужен не тяжелый, питательный и достаточно рыхлый. Вполне подойдет грунт для рассады, который можно купить в магазине.

Некоторые дачники прокаливают почвосмесь в духовке или проливают марганцовкой для дезинфекции.

При выборе емкости для посадки следует руководствоваться доступностью материала. Для рассады вполне подойдут пластиковые контейнеры, стаканчики, половинки бутылок, а также кассеты или торфяные горшочки. Емкости тоже должны быть обработаны.

Зачем нужна стратификация?

Стратификация – это процесс активации прорастания семян. В общем она выглядит так. Семена дезинфицируют, помещают в небольшое количество субстрата (обычно это смесь песка и торфа). Грунт смачивают, затем убирают лишнюю влагу и помещают в емкость. Чаще всего используют пластиковые коробки из-под мороженого, творога и т.д. Емкость накрывается тряпкой или марлей (изредка пленкой) и помещается в тепло примерно на 2 суток. Когда смена набухнут, контейнер переставляют в холодильник или подвал.

Каждые 7 дней проводят проветривание и рыхление субстрата. По мере надобности почва увлажняется.

Основная задача стратификации – это имитация условий зимы. Тогда, попадая после холода в теплую почву, семена лука эксибишен «думают», что пришла весна и начинают активно расти.

Стратификация холодом

Не все семена растений требуют стратификации, но лук эксибишен обычно стратифицируют. Срок проведения процедуры для этой культуры составляет несколько дней. Посаженные семена после страификации растут быстрее.

НА ЗАМЕТКУ. У других культур процесс стратификации может занимать более длительное время: от 1 до 3 месяцев.

Когда сеять лук эксибишен на рассаду в 2021 по лунному календарю?

В нашей стране при посеве семян на рассаду огородники руководствуются лунным календарем.

Базовые правила работы с лунным календарем в 2021 году, и не только, такие:

• Не работать на полную луну и в дни новолуний.
• Проводить посев в дни растущей луны.
• На убывающую луну проводить текущие агротехнические мероприятия: полив, подкормку и т.д.

Благоприятные дни для посева лука эксибишен в 2021 в зависимости от месяца

Общеизвестно, что наилучшим временем для посева семян на рассаду является фаза растущей луны. Семена, посеянные в этот период, лучше всходят, а саженцы получаются крепкими и здоровыми.

В таблице ниже мы собрали для вас список всех дат, когда можно сеять семена лука эксибишен в 2021 году по лунному календарю.

Месяц	Благоприятные дни
Январь	16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27
Февраль	12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26
Март	14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27
Апрель	13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26
Май	12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25
Июнь	11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23

Неудачные дни

Как уже говорилось выше, сеять семена не надо в те дни, когда луна находится в фазах новолуния или полнолуния.

Для удобства мы собрали в таблице список всех неудачных дат для посева лука эксибишн в 2021 году по лунному календарю.

Месяц	Неудачные дни
Январь	Новолуние -13, Полнолуние – 28, Луна в Водолее – 14 и 15 января
Февраль	Новолуние – 11, Полнолуние – 27
Март	Новолуние – 13, Полнолуние – 28
Апрель	Новолуние – 12, Полнолуние – 27
Май	Новолуние – 11, Полнолуние – 26
Июнь	Новолуние -10, Полнолуние – 24

Посадка на убывающую луну

Необходимо сказать несколько слов относительно посева семян лука эксибишен на убывающую луну.

Вообще, любой дачник скажет, что сеять семена на убывающую луну нежелательно. И это действительно так. Но есть некоторые исключения.

Лук — по сути является корнеплодом, то есть «растет вниз». А это значит, что семена эксибишена можно сеять и на убывающую луну тоже!

В 2021 г. луна убывает в следующие числа:

• в январе с 1 по 12 и с 29 по 31 число;
• в феврале с 1 по 10 и 28 числа;
• в марте с 1 по 12 и с 29 по 31 число;
• в апреле с 1 по 11 и с 28 по 30 число;
• в мае с 1 по 10 и с 27 по 31 число;
• в июне с 1 по 9 и с 25 по 30 число.

Когда сажать в зависимости от региона?

Еще одним преимуществом этого сорта лука является то, что он хорошо растет практически во всех регионах России, где занимаются земледелием. Его можно вырастить не только на Кубани или в Черноземье, но и в Сибири, Подмосковье, Урале, Ленинградской области и т.д.

Единственное, что различается в выращивании сорта в разных регионах, – это срок его посева на рассаду.

• В Сибири лук на рассаду высевают ближе к концу февраля. Это делается для того, чтобы во второй половине мая начать закаливание рассады, а в начале лета пересадить саженцы в открытый грунт.
• На Урале сроки посадки эксибишена совпадают с сибирскими. Кстати, и там и там советуют первое время укрывать пересаженные растения на ночь спанбондом или другим укрывным материалом. Это делается из-за того, что все еще велика вероятность утренних заморозков.
• В Средней полосе России рассадой начинают заниматься в феврале – марте. Впрочем, в Черноземье лук можно вообще сеять сразу в открытый грунт во второй половине мая.
• В Подмосковье и окружающих областях рассадой начинают заниматься в начале марта, а в открытый грунт семена сеют в начале июня.
• В Южных регионах рассаду лука эксибишен разводят только для получения ранних урожаев, так как в этой климатической зоне культура хорошо растет сразу в открытом грунте.

НА ЗАМЕТКУ. Опытные дачники советуют, чтобы в районах с суровым климатом саженцы лука перед высадкой были постарше (примерно 50 – 60 суток). В южных регионах хорошо приживаются саженцы возрастом в 1- 1,5 месяца.

Посадка лука эксибишен семенами по шагам

Посев семян эксибишена не отличается от аналогичной процедуры, проводимой с другими растениями. Ниже пошаговые инструкции для того, чтобы посадить лук эксибишн на рассаду:

• Шаг 1. Приобретение посадочного материала. При покупке семян лука прочтите информацию на оборотной стороне пачки. Производитель указывает там особенности выращивания культуры.
• Шаг 2. Подготовка и стратификация семян. На этом пункте мы отбираем хорошие семена, которые проросли.
• Шаг 3. Подготовка емкости и грунта. Обеззараживание поможет избежать случайного заражения посадочного материала грибковыми и бактериальными болезнями.
• Шаг 4. Посев семян. Расстояние между семенами должно составлять 2 см. Семечки заглублять слишком сильно не нужно, иначе не будет всходов. Оптимальная глубина посадки – 1 см.
• Шаг 5. Поливаем и закрываем. Для полива лучше использовать спринцовку, шприц или пульверизатор. Укрыть семена необходимо стеклом или полиэтиленовой пленкой.
• Шаг 6. Создаем необходимые условия. Контейнер с семенами надо поставить в теплое место (около 22 градусов). Изредка посевы надо проветривать, слегка увлажнять и рыхлить почву.

Как ухаживать за рассадой луком эксибишен, какие хитрости?

Если вы все сделали правильно, то через 1,5 – 2 недели появятся всходы. Теперь необходимо немного изменить правила ухода за рассадой.

Семена лука взошли, что делать дальше?

Как только появилась большая часть посевов, необходимо понизить температуру содержания рассады до 15-17 градусов. Также контейнеры должны быть хорошо освещены солнцем.

НА ЗАМЕТКУ. Световой день должен быть не меньше 16 часов. Это значит, что рассаду с большой долей вероятности придется досвечивать специальными фитолампами.

Влажность должна быть умеренной, иначе саженцы начнут загнивать. Поливать растения важно очень аккуратно, чтобы не вымыть ростки из почвы. Поэтому первое время лучше продолжать пользоваться спринцовкой или шприцем.

Чем подкормить рассаду лука?

Проводить подкормку следует очень аккуратно, иначе велик шанс «сжечь» саженцы. Лучше всего использовать минеральные удобрения. На первых порах подойдут Гумат, Циркон, Эпин. Также сейчас в хозяйственных магазинах можно встретить комплексные жидкие удобрения для рассады.

Если вы предпочитаете органические удобрения, то эффективно себя проявляют растворы на основе куриного помета (1 к 10) или селитры (1 г на 1 л).

ВАЖНО! Подкормку нужно проводить 1 раз в 10 – 15 дней. Не стоит превышать указанную дозировку органических удобрений и рекомендации производителей минеральных подкормок.

Как пикировать луковую рассаду?

Примерно через 40-45 дней стрелки лука достигнут 3 см в высоту. В это время можно проводить пикировку.

Пикировка нужна, чтобы отдельные саженцы имели место для роста и развития.

Пикировку проводят методом перевалки. Если приноровиться, то можно использовать для выкапывания саженцев палочку для мороженого.

КСТАТИ. Пленка или стеклянная крышка больше не нужны.

Нужно ли закалять рассаду лука?

Еще через несколько недель, когда на улице заметно потеплеет, надо начинать процедуру закаливания рассады.

ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО? Дело в том, что за прошедшие с момента восхода семян недели рассада привыкла к домашнему климату. Но условия на улице отличаются от тех, что вы создали для растений в своей квартире или доме. Если рассаду не закалять, а сразу пересадить в почву, большинство саженцев погибнет от шока.

Закаляют рассаду в течение 1-2 недель. Сначала емкости с луком эксибишен выносят на балкон или во двор буквально на несколько минут. Каждый день время пребывания на свежем воздухе увеличивают. Пока, наконец, рассада не останется ночевать на улице.

КСТАТИ. Саженцы на ночь можно прикрыть спанбондом.

Считается, что после ночевки растения готовы к пересадке в открытый грунт.

Можно ли сразу сеять семена в открытый грунт?

В более теплых регионах нашей страны семена эксибишена можно сразу посеять в открытый грунт. Обычно это делают, когда почва прогреется хотя бы до 10 градусов.

На участке делают несколько грядок на удалении 15 см друг от друга. Землю предварительно можно обработать фунгицидом.

Затем семена раскладывают на специальной ленте (или по старинке на туалетной бумаге), присыпают и поливают.

ВАЖНО! При посадке семян сразу в открытый грунт их все равно необходимо подготовить, т.е. провести обработку марганцовкой, прорастить и стратифицировать.

Кстати, в особо теплые годы лук эксибишен можно вырастить сразу на грядке даже на подмосковной даче.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт?

Когда воздух за окном прогреется до 18 – 20 градусов, рассаду можно высадить на постоянное место.

Высадка в открытый грунт

Важно правильно выбрать место для посадки. Не подойдут заболоченные, кислые и тяжелые грунты. Почва должна быть легкой, рыхлой и плодородной. Весной, еще до посадки лука, землю можно удобрить перегноем или компостом.

Саженцы высаживают на расстоянии в 20 см друг от друга. Слишком глубокая ямка не нужна, достаточно 3 см.

После посадки саженцы поливаются. Вообще лук эксибишен любит влагу. Поливать его нужно примерно 1 раз в неделю в сухую погоду, а вот при обильных дождях почву нужно рыхлить, чтобы не допускать застоя воды.

Подкормку надо производить каждый месяц. Лучше всего использовать комплексные удобрения. Также при перепадах температуры и после сильных дождей нужно обрабатывать посевы фунгицидами. Это делается для профилактики грибковых болезней.

Как получить чернушку из лука эксибишен?

Чернушка – это луковые семена, которые получают из соцветий растения. То есть все, что вам нужно сделать, это дождаться появления стрелок и цветения лука. Кстати, лучше всего заранее озаботиться опорой для стрелки, чтобы она не переломилась.

Когда цветение закончится, повяжите на шарик обычный чулок. Это нужно, чтобы семена не потерялись.

ВАЖНО! На чернушку оставьте несколько растений, не нужно добывать семена из всех саженцев. Дело в том, что цветение забирает много сил у самой луковицы. Оптимальное количество растений «на чернушку» – 20 – 25% от общего количества посевов.

Интересные факты

• Лук эксибишен подвержен грибковым и бактериальным заболеваниям, поэтому очень важно уделить особенное внимание дезинфекции.
• Чтобы избавить себя от необходимости ежедневной прополки грядок, лук эксибишен советуют замульчировать соломой или опилками.
• Лук эксибишен растет медленно. Поэтому не нужно паниковать раньше времени.
• Понять, что пришла пора сбора урожая можно по пожелтевшим перышкам.
• Эксибишен очень любит воду, но избыток влаги переносит плохо: начинает болеть и теряет большую часть своих вкусовых качеств.

Ответы на частые вопросы

Так как лук эксибишен пришел к нам в страну относительно недавно, у многих дачников еще остаются некоторые вопросы относительно его выращивания.

Какой приобрести грунт для выращивания рассады?

Подойдет универсальный грунт для рассады. Придумывать здесь ничего не нужно. Покупная почва обладает всеми необходимыми качествами для выращивания рассады эксибишена.

Чем можно стимулировать семена для дальнейшего роста?

Здесь тоже все стандартно. Используйте самые известные и распространенные стимуляторы роста: Энерген, Циркон, Эпин. Также рассаду изредка можно поливать раствором Гумата.

Почему не прорастают семена?

Во-первых, может еще слишком рано. Лук взойдет примерно на 10 – 15 день.

Во-вторых, могут быть некачественные семена. Всегда покупайте «свежий» посадочный материал. Не пытайтесь сэкономить. Старые семена восходят намного хуже.

В-третьих, вы могли закопать семена слишком глубоко, или использовать слишком тяжелый грунт. Значит, семечки просто не смогли пробиться наружу.

И, в-четвертых, самая главная ошибка. Отсутствие стратификации и подготовки семенного материала.

Зачем замачивают семена?

Семена замачивают, чтобы их разбудить. После этой процедуры обычно видно, какие семечки прорастают, а какие можно выкинуть.

Как провести закаливание рассады?

Закаливание рассады – очень простая процедура. Просто постепенно выносите саженцы на улицу и каждый день увеличивайте срок ее пребывания на открытом воздухе. В конце концов, рассада должна переночевать вне дома.

Но не нужно переусердствовать. В дождливые, ветреные и слишком холодные дни саженцы лучше оставить в квартире.

Что делать если рассада лука эксибишен не растет?

Лук эксибишен растет достаточно медленно. Но, если вы сомневаетесь, то разведите слабый раствор из стимулятора роста и полейте им растения.

Вывод

Лук эксибишен — отличная альтернатива «обычному» репчатому луку. Плюсом овоща является то, что он прост в выращивании, хорошо плодоносит и, самое главное, отлично приживается на российских грядках.