Сорт зимней яблони ред чиф

Сорт яблони Ред Чиф

В Америке, так же, как и в России, яблони являются ведущей плодовой культурой, под которую отводятся немалые площади. Американская селекция подарила миру прекрасные и узнаваемые сорта, такие как Делишес, Ред делишес, Джонатан и многие другие. Причём большинство из них послужили основой для создания новых, не менее известных разновидностей. Так, например, любимый россиянами герой нашего повествования сорт Ред Чиф (Red Chief) является клоном яблони Ред делишес. Разные источники предлагают свои варианты происхождения этого сорта. Одни утверждают, что Ред Чиф появился в Западной Вирджинии в результате случайного посева семян гибрида, полученного от скрещивания Голден Рейнет и Гримс Голден. Другие в качестве исходных форм называют Джонатан и Вагнер, хотя, как известно, они являются родителями ещё одной знаменитости — яблони Айдаред. Несмотря на то, что наш герой имеет долгую историю, так как был представлен садоводческому сообществу ещё в 1914 г., в Госреестр селекционных достижений России он был внесён только в 2016 г. Его заявителем и оригинатором выступило ООО «Агрофирма «Сад-гигант», расположенное в Краснодарском крае. После сортоиспытаний Ред Чиф допущен до культивирования в Центрально-Чернозёмном округе и Северо-Кавказском регионе. Наш герой, благодаря уникальным характеристикам, используется не только в частном садоводстве, он прекрасно подходит для интенсивного выращивания. Например, на территории Украины его культивируют практически повсеместно. Многим садоводам описываемая разновидность очень напоминает когда-то широко распространённый на территории СССР, но в настоящее время подзабытый сорт немецкой селекции Рихард.

Описание

Растение отличается быстрым ростом. По данным Госреестра дерево большое, некоторые источники описывают высоту в 6 — 7 м. По другой информации его размеры можно назвать слабо- или среднерослыми. Крона узкопирамидальная, близкая к спуровым видам, загущенность средняя. Скелетные ветви кривые, расположены компактно, от ствола отходят под углом, близким к прямому, концы ветвей направлены вверх. Ежегодный прирост составляет 5 — 7 см. Побеги с короткими междоузлиями, кора зеленовато-коричневая, чечевички мелкие, слегка выпуклые, светлые, хорошо различимые. Облиственность хорошая. Листья зелёные, среднего размера, удлинённой формы, вершина короткозаострённая, основание дуговидное, края пильчато-городчатые. Поверхность листовой пластинки гладкая, матовая, с нежной нервацией, края приподнятые. Черешок длинный, тонкий, неокрашенный, прилистники шиловидные. Цветки бело-розовые. Урожай формируется на кольчатках, которые образуются в большом количестве.

Плоды Ред Чиф по праву могут считаться эталонными, ведь мимо лежащих на прилавке ярких яблочек вряд ли можно равнодушно пройти. Они отличаются крупноплодностью, одномерностью, прекрасной продолговато-конической формой. В наследство от Ред делишес наш герой унаследовал узнаваемую сильно- и широкоребристую поверхность. Масса яблока по Госреестру 175 г, по другим источникам — от 200 до 400 г. Кожица прочная, но не жёсткая, гладкая, глянцево-блестящая. Основная окраска зелёная, покровная занимает большую часть поверхности в виде размытого полосатого румянца насыщенного красного цвета. Подкожные точки светлые, средней величины, многочисленные. Всю поверхность плода покрывает густой полупрозрачный восковой налёт. Воронка среднего размера, тупоконической формы, следы оржавленности отсутствуют. Блюдце в основном глубокое, средней ширины. Для нашего героя характерным является наличие пяти крупных выступающих холмов, окаймляющих околочашечное углубление. Чашечка крупная, полуоткрытая. Подчашечная трубка глубокая, коническая. Семенные камеры небольшие, продолговатые, закрытые. Семена коричневые. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Мякоть зеленоватой окраски, мелкозернистой консистенции, колющаяся, средней плотности, не слишком грубая, средней сочности. Аромат средневыраженный. Вкус отличный, сладкий, слегка пресноватый. Хотя некоторые дегустаторы утверждают, что лёгкая кислинка всё же присутствует. Оценка вкусовых качеств 4,7 — 4,8 балла. В 100 г сырой мякоти содержится: сухих веществ 14,0%, сахаров 10,6%, кислоты 0,4%, витамина С 5,5 мг%.

Характеристики

• Скороплодность яблони Ред Чиф позволяет получить урожай уже на 2 или 3 год после посадки. Правда, следует оговориться, что такие результаты культура покажет на слаборослых и среднерослых подвоях. На сильнорослом подвое урожая придётся ожидать дольше;
• зацветает растение в середине мая;
• по срокам созревания Госреестр относит нашего героя к осенним разновидностям. Но другие источники утверждают, что сорт зимний. Начало сбора урожая приходится, в зависимости от региона, на середину или конец сентября. Период сбора урожая может растянуться до 3-х недель, что указывает на неравномерное созревание плодов;
• сразу после съёма не торопитесь делать выводы о вкусовых качествах культуры. Урожай должен немного вылежаться, чтобы набрать положенные вкусовые кондиции. Потребительский период начнётся только в конце ноября или в декабре;
• продуктивность дерева очень высокая. Правда, в первые годы плодоношения с одного дерева можно будет получить около 30 кг. Но в дальнейшем этот показатель нарастает, и в пик продуктивности с яблони уже снимают по 120 — 150 кг. Средняя урожайность по Госреестру составляет 380 ц/га;
• продолжительность продуктивного периода более 25 лет;
• урожайность нельзя назвать стабильной, так как культура всё же имеет склонность к периодичности. Главную угрозу снижения урожайности представляют нестабильные погодные условия: засуха в момент закладки почек будущего урожая или большие температурные перепады в зимний период;
• зимостойкость средняя, но для регионов допуска вполне подходящая. Взрослое дерево зимой прекрасно выдерживает понижение температуры до минус 25 °C. Но саженец всё же необходимо утеплять. Кстати, есть свидетельства о том, что при грамотной агротехнике наш герой показывает хорошие результаты даже в более прохладных областях, например, в Новосибирской;

• Госреестр называет Ред Чиф устойчивым к болезням и вредителям, но конкретных данных не приводит. Другие источники говорят о среднем иммунитете. Сорт имеет неплохую устойчивость к мучнистой росе и бактериальному ожогу. К парше устойчивость слабая. К тому же плоды могут поражаться горькой ямчатостью (горькая пятнистость), стекловидностью (в основном, когда урожай собирают с опозданием), гнилью. По отзывам, кора штамба часто страдает от солнечного ожога, от которого хорошо уберегает весенняя побелка;
• к засухе сорт среднеустойчив. В особенно жаркий период дерево нуждается в дополнительном увлажнении. Госреестр, тем не менее, отмечает высокую степень жаростойкости и засухоустойчивости;
• транспортабельные характеристики на высочайшем уровне. Недаром устойчивые к различным механическим повреждения плоды легко переносят путешествия с одного континента на другой;
• лёжкость — один из основных козырей сорта. При правильном хранении плоды в течение 8 месяцев сохраняют высочайшую товарность и вкусовые качества. Но некоторые садоводы говорят, что при неправильном хранении серединка яблока становится рыхлой;
• главное предназначение урожая — использование в натуральном виде. Тем более что внешний вид и вкусовые качества разновидности позволяют использовать яблочки для приготовления вкусных и красивых десертов, например сладких фруктовых салатов. Мякоть хорошо сочетается с мёдом, орехами, мягким сыром. Хороши плоды в запечённом виде.

Опылители

Несмотря на высокую продуктивность, самоплодностью Ред Чиф не отличается. Для того чтобы поддерживать такой высокий уровень урожайности, наш герой обязательно должен иметь надёжных опылителей. Наиболее подходящими по срокам цветения являются Глостер, Голден делишес, Эльстар.

Большим плюсом нашего героя является возможность его выращивания с использованием технологии уплотнённых посадок. Этому в немалой степени способствует компактная крона. Наиболее удачными для культуры признаны подвои М9 и ММ106. Так, например, на подвое М9 яблоню можно выращивать шпалерным способом, который позволяет легко ухаживать за деревом и без труда снимать урожай.

Агротехника

Лучшее время для посадки Ред Чиф в регионах допуска — осень, за 2 — 3 недели до наступления устойчивых холодов. Но ограничиваться этим периодом не нужно, если по каким-то причинам посадка не состоялась, то её можно перенести на весну. Участок должен хорошо освещаться и легко продуваться в период вегетации, чтобы излишняя влажность в дождливую погоду не стала благоприятным фоном для развития грибковых инфекций. Но от сильного ветра, особенно в зимнее время, место посадки нашего героя должно быть ограждено, так как корневая система карликовых подвоев располагается в верхних слоях почвы и не способна удержать яблоню под напором сильного ветра. В этом плане подвой ММ106 способен обеспечить лучшую якорность и избавит растение от необходимости в опоре. Полив проводят с учётом выпадающих осадков, но с условием, что почва в приствольном круге должна находиться в умеренно-влажном состоянии. Особенно строго необходимо следить за графиком увлажнения саженцев. Подкормки проводят по стандартной схеме, можно сочетать органику и минеральные удобрения. Вовремя проведённые профилактические опрыскивания от болезней и вредителей увеличат сопротивляемость растения.

Ред Чиф очередной коммерческий сорт из США. Но он прекрасно прижился на территории России и пользуется вполне заслуженным уважением у садоводов. Яблоня выглядит довольно декоративно весной и осенью, имеет небольшие размеры, подходит для промышленного выращивания. Главные достоинства сорта в скороплодности, крупноплодности, высоких товарных и вкусовых качествах плодов, лёжкости. Зимостойкость недостаточная для выращивания яблони в прохладных регионах, но вполне подходящая, например, для Подмосковья. Если сорт выращивается в интенсивных садах, то защиту от парши необходимо будет проводить в усиленном режиме. Несмотря на это, долгожитель из Америки является желанным приобретением для большинства садоводов и активно используется в промышленных посадках.

Источник статьи: http://sortoved.ru/yablonya/sort-yabloni-red-chif.html

Популярнейшая яблоня Ред Чиф: описание, фото

В народе сложилось такое мнение, что яблоня — исконно русское плодовое дерево. Но уже много веков эта плодовая культура покоряет обширные территории разных стран.

Опытные селекционеры и садоводы любители на протяжении долгого времени экспериментируют и выводят наилучшие сорта яблонь с теми или иными показателями.

Так, совершенно случайно в США был получен сорт Ред Чиф. Для того чтобы узнать, почему эта яблоня получила огромную популярность не только у себя на родине, но и в России, нужно узнать всю уникальность сорта. Поэтому смотрите далее фото и описание сорта.

Описание, фото

Яблоня Ред Чиф – популярный сорт в России. Родина плодовой культуры — Америка. Именно там в Западной Вирджинии от случайного сева гибрида, который был выведен от скрещивания сортов Голден Рейнет и Гримс Голден, селекционеры получили Ред Чиф.

Яблоня имеет большую схожесть с сортом Ред Делишес по форме и окраске плодов. В 1914 году плодовая культура прошла все проверки и была районирована в разные страны.

Дополнительные характеристики

Достоинства и недостатки

Благодаря своим преимуществам плодовая культура с каждым годом набирает все большую популярность в садоводстве. Неоспоримыми достоинствами сорта считают следующие параметры:

• Скороплодность;
• Крупноплодность;
• Потребительские качества яблок;
• Высокие сроки хранения;
• Транспортабельность;

К недостаткам сорта относят слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

Размеры взрослого дерева

За счет прироста скелетных ветвей у дерева образуется правильно округлая крона. Яблоня среднерослая. Высота взрослого дерева достигает 6 — 7 метров.

Ежегодный прирост

Яблоня имеет среднею силу роста. Ежегодно прирост составляет 5 – 7 см.

Урожайность

Сорт ценится высокой урожайностью крупных плодов.

Рэд Чиф — высокоурожайный сорт.

Периодичность в плодоношении

Погодные условия влияют на плодоношение яблони. В годы с продолжительной засухой в летний период и высокими морозами в зимний урожайность спадает и в редких случаях может появится периодичность.

Дегустационная оценка

Плоды массой 180 – 380 гр., имеют коническую, поднимающуюся кверху форму. Кожица ярко — красного цвета с преобладанием воскового налета. Мякоть кремового оттенка, ароматная, очень сочная и сладкая. Дегустационная оценка плодов составляет – 4,8 баллов.

Плод яблони Ред Чиф.

Зимостойкость

Сорт Ред Чиф среднезимостойкий. Без должного ухода дерево плохо переносит весенние заморозки в Северных регионах и обмерзает в зимний период при минусовых температурах в 25 градусов.

Устойчивость к болезням

Яблоня имеет слабый иммунитет к парше и пятнистости, но имеет хорошую устойчивость к мучнистой росе.

В средней степени повреждается плодожоркой.

Ред Чиф имеет слабый иммунитет к парше.

Отзывы

Но благодаря очень вкусным, красивым яблочкам наши затраты быстро окупаются. Моя мама торгует ими осенью на базаре, и я вам могу сказать, что они самые востребованные у покупателей.»

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Саженец можно высаживать в весенний и осенний период. Лучшим временем для посадки весной считается конец апреля, осенью высаживают за один месяц до первых заморозков.

Технология

Для того чтобы яблоня хорошо прижилась и имела высокую урожайность, место для посадки должно быть максимально освещено и защищенном от северных ветров.

Выбрав участок для посадки, выкапывают яму глубиной 60 см. и шириной 70 см. В углубление добавляют дренаж из сухих веток, перегной из листьев и торф.

Далее присыпав удобрения небольшим количеством почвы, устанавливают саженец так, чтобы корни были распределены в разные стороны. Затем саженец засыпают землей и поливают 2 ведрами воды.

Посмотрите видео о посадке яблони весной:

И видео об осенней посадке:

Расстояние

Плодовая культура имеет компактную крону, что позволяет высадить большое количество яблонь на одном участке. Расстояние между растениями при посадке учитывают в 1,5 м. х 4 м.

Выращивание

Сорт Ред Чиф средне переносит заморозки и засуху. Для хорошего развития дерева следует своевременно поливать яблоню, не менее двух раз в месяц.

Ред Чиф следует поливать не менее двух раз в месяц.

После каждого полива приствольный круг необходимо рыхлить и удалять сорняки, что поспособствуют лучшему насыщению корневой системы кислородом.

Во избежание обмерзания яблони в зимний период осенью мульчируют приствольный круг перегноем и деревце обматывают укрывным материалом.

Посмотрите видео, как можно подготовить яблони к зиме:

Агротехника

К особенностям выращивания относят не только уход, но и агротехнику. В первый год посадки летом проводят первую внекорневую подкормку азотными удобрениями.

В последующие годы яблоню подкармливают по следующей схеме:

1. До первого плодоношения в приствольный круг вносят фосфорно – калийные удобрения;
2. При первом цветении яблоню подкармливают раствором из суперфосфата, сернокислого калия и мочевины;
3. Плодоносящие яблони удобряют 4 раза за сезон мочевиной и минеральными удобрениями.

Обрезка и формирование кроны

После посадки саженца проводят первую обрезку, укорачивая центральный проводник на 15 см., оставляя на стволе не более 5 почек для развития скелетных ветвей.

На второй год начинают формировать крону так, чтобы побеги не росли друг против друга и не были выше нижних побегов. В дальнейшем во избежание загущение кроны проводят обрезку слабых скелетных ветвей.

Формирование яблони по годам.

Смотрите видео-урок по формированию яблони:

Сорта опылители

Сорт яблони Ред Чиф — самобесплодная культура. Для завязей плодов целесообразно на одном участке с яблоней посадить сорта опылители, такие как:

Особенности созревания и плодоношения

Плодоношение

Начало

Ред Чиф — довольно скороплодная культура. Первое плодоношение начинается на 2 – 3 год после посадки.

Рэд Чиф начинает плодоносить на 2-3 год.

Особенности

При должном уходе плодовая культура имеет стабильно высокие показатели урожайности крупных плодов. Но если допускают пересыхание почвы и обмерзание яблони в зимний период, плодоношение резко снижается, в некоторых случаях даже наступает периодичность.

Сроки

Цветения

При благоприятных климатических условиях цвести яблоня начинает в середине мая.

Цветение яблони Ред Чиф.

Созревания

Ред Чиф – зимний сорт. Созревание плодов приходится на конец сентября — начало октября.

Хранения плодов

У яблони плоды не только вкусные и полезные, но и имеют свойства долгое время сохранять потребительские качества. При правильно выбранной температуре и влажности яблоки не утрачивают товарный вид и вкус на протяжении 7 месяцев.

Яблоки Ред Чиф хранятся до 7 месяцев.

Яблоня Ред Чиф

Многие садоводы прибегают к разным видам размножения плодовой культуры, благодаря чему появляются новые подвиды сорта.

Подвой имеет большое значение для развития растения, так как под его воздействием изменяется сила роста яблони и улучшаются ее характеристики.

Полукарликовая

Яблоня Ред Чиф на полукарликовом подвое имеет массу преимуществ по сравнению со стандартным сортом. К главным достоинствам подвоя садоводы относят следующие показатели:

1. Раннее плодоношение и быстрое нарастание урожайности;
2. Удобство в уходе и сбору плодов;
3. Плоды более крупные и имеют высокие товарные качества;
4. Дерево имеет декоративную крону, что позволит приукрасить приусадебный участок.

Недостатками яблони на полукарликовом подвое считают то, что корневая система находиться близко к поверхности почвы.

Ред Чиф на полукарликовом подвое.

Выращивание в регионах

В Подмосковье

Для лучшего развития яблони Ред Чиф в Подмосковье нужно произвести правильную посадку.

Высаживают саженец в этом регионе ранней весной. Осенние посадки нежелательны. Если деревце приобретено осенью, его прикапывают в ямке и оставляют в таком положение до весенней высадки.

Для того чтобы в корневой системе дерева не застаивалась вода, перед посадкой в яме делаю дренаж из камней. Затем добавляют небольшое количество чернозема, устанавливают саженец и засыпают землей.

Во избежание обмерзания деревца в этом регионе его необходимо утеплить в осенний период.

Также стоит обратить внимание на грызунов. В борьбе с ними устанавливают разные приманки, которые отвлекут вредителей от саженца

На Украине

Для того чтобы яблоня Ред Чиф давала стабильно высокий урожай без периодичности в плодоношении на территории Украины, необходимо произвести правильный уход за растением:

• В этом регионе, как правило, низкое залегание грунтовых вод. Во избежание загнивания корневой системы дерева в дождливую погоду стоит регулярно рыхлить почву у приствольного круга;
• Весенние и осенние побелки ствола известью помогут избежать ожогов штамба от ультрафиолетовых лучей солнца;
• Основные удобрения, такие как калий, фосфор и навоз, вносят непосредственно перед самой посадкой саженца.

Для выращивания на Украине требуется правильный уход.

В Средней полосе

Если учесть несколько нюансов, яблоня Ред Чиф может хорошо произрастать и плодоносить в средней полосе России.

Если посадку саженца производят на глинистых почвах, в углубление для посадки нужно добавить компост, песок, перегной и органические удобрения.

Во избежание развития различных заболеваний необходимо следить за чистотой сада, для этого пропалывают сорняки и удаляют опавшие листья.

Своевременные подкормки азотными и минеральными удобрениями поспособствуют лучшей урожайности и ежегодному плодоношению.

Заключение

Рассмотрев все характеристики яблони Ред Чиф, можно сделать вывод, что это неприхотливая культура в садоводстве.

Посадив этот сорт на своем участке, вы не только насладитесь наивкуснейшими яблоками, но и благодаря высокой транспортабельности плодов сможете значительно увеличить семейный бюджет.

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/r/red-chif.html