Сорта огурцов для теплиц для салата

Лучшие сорта огурцов на 2021 год: самые урожайные, вкусные, для теплицы и открытого грунта

Главная / Огород / Огурцы

Время на чтение: 10 мин

Здравствуйте, дорогие огородники! Наверняка у многих из вас на участке стоит красавица-теплица (а то и не одна), где зреют теплолюбивые овощи. Не так просто в условиях многих наших регионов вырастить хороший урожай огурчиков, и выход один – использовать укрытия. Но надо знать, какие гибриды и сорта семян огурцов подойдут для посадки в теплицы из поликарбоната или пленки, на какие характеристики обратить внимание.

• 1 Особенности выращивания огурцов в теплице
• 2 В хозяйстве пригодится все!
• 3 Сроки тоже имеют значение
• 4 Иностранцы в нашей теплице
• 5 И еще немного об огурцах для теплиц

Особенности выбора сортов для теплицы

Селекционерами к настоящему времени создано много сортов и гибридов огурцов, предназначенных для выращивания в тепличных условиях. Главное требование, предъявляемое к таким разновидностям, заключаются в следующем: отсутствие необходимости опыления, так как привлечь летающих насекомых-опылителей в теплицу достаточно сложно.

Поэтому выбирать для посадки следует партенокарпические или самоопыляемые разновидности огурцов. Часто овощеводы путают два этих типа огуречной культуры, считая, что они абсолютно одинаковы. Однако между ними есть серьезные отличия:

• на партенокарпических культурах распускаются бутоны только женского типа (примерно в 90% случаев), которым не требуется опыление для того, чтобы образовывать завязи. Но в таких огурчиках не будет семян, а только их зачатки;
• в цветках самоопыляемых сортов есть одновременно и пестик, и тычинки, поэтому такие цветы опыляются самостоятельно. Но многие овощеводы для лучшего опыления встряхивают цветки или проводят по ним мягкой кисточкой.

Также следует хорошо представлять себе, как будет использоваться урожай собранных огурчиков, так как все сорта этих тепличных овощей подразделяются:

• на предназначенные для употребления только в свежем виде или в салатах;
• для засолки или маринования;
• универсальные (пригодные для разных целей).

Также существуют такие виды огурчиков, которые можно выращивать в тепличных условиях в течение всего года, чаще всего собранный урожай в этом случае используется только в свежем виде.

Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!

Что интересно, в России действительно любят огурчики с шипами, считая их «настоящими». А вот в Европе отдают предпочтение плодам с гладкой кожицей, тогда как «пупырышные» называют огурцами «в русской рубахе».

Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.

Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.

Лучшие сорта для теплиц

Выбирая семенной материал для посадки в теплицу, овощеводы должны знать, что для посадки в разные времена года следует покупать определенные сорта, знать, какими качествами они обладают и какого ухода требуют. Поэтому ниже будет рассказано подробнее о наиболее популярных сортах для тепличных грядок.

Для выращивания осенью и зимой

Сорт Подмосковные вечера F1
Чтобы успешно выращивать огурчики в осенне-зимний период и получать при этом хорошие урожаи, следует выбирать не требовательные к уровню освещения, устойчивые к невысокой температуре воздуха, не нуждающиеся в опылении и дающие высокие урожаи. Специалисты рекомендуют приобретать партенокарпические гибриды, отличающиеся неприхотливостью и скороспелостью. Но на плетях таких овощных культур появляются в основном женские цветки, поэтому рядом следует высаживать растения-опылители (на 9 партенокарпических – один опылитель), иначе урожайность огурцов будет слишком маленькой.

Гибриды, которые отличаются высокой нетребовательностью к освещению:

• Арина F1;
• Классик F1;
• Мастак F1;
• Подмосковные вечера F1;
• Октябрь F1;
• Данила F1;
• Профи F

Гибриды с продолжительным сроком плодоношения и высокой устойчивостью к холоду:

• Вирента F1;
• Лорд F1;
• Салтан F1;
• Анюта F1;
• Мальчик с пальчик F1;
• Марьина роща F1;
• Чистые пруды F1;
• Фермер F

Высокоурожайные с хорошим образованием боковых побегов:

• Охотный ряд F1;
• Буян F1;
• Анюта F1;
• Муравей F1;
• Верные друзья F1;
• Младший лейтенант F1;
• Три танкиста F1.

Для посадки весной и летом

Сорт Кураж
Сорта и гибриды, которые можно выращивать в тепличных условиях в течение теплого времени года, характеризуются неприхотливостью к условиям выращивания и уходу, прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стойкостью к изменению температурного режима в процессе роста и плодоношения, но не очень хорошо себя чувствуют в тени. Наиболее популярными являются следующие сорта:

1. Кураж – раннеспелый сорт с высокой урожайностью (до 17-29 кг с кв. м), плети – сильнорослые, хорошо ветвящиеся. Требуется правильное формирование куста и удаление лишних пасынков.
2. Веер – партенокарпическая разновидность, плоды используются только в свежем виде, раннеспелый сорт с малой ветвистостью.
3. Авоська – партенокарпический сорт индетерминантного типа, боковые побеги растут достаточно хорошо, поэтому требуется формировать плети. Урожайность сорта средняя – до 12-14 кг с 1 кв. м.
4. Зозуля F1 – гибрид партенокарпического типа, масса спелых плодов – до 200 г.
5. Апрель F1 – высокоурожайный сорт, спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, масса спелых плодов – около 250 г.

Самоопыляемые

Сорт Вояж F1
Из всех самоопыляемых сортов и гибридов этих овощей наиболее популярными являются следующие сорта:

Без горечи

Сорт Гирлянда F1
Многие овощеводы сталкивались с тем, что при недостатке поливов спеющие плоды огурцов начинают горчить, поэтому их вкусовые качества становятся хуже. Однако селекционеры выводят такие гибриды этих овощей, которые даже при отсутствии регулярных поливов не приобретают характерной горчинки. К наиболее популярным сортам огурцов без горчинки, выращиваемым в тепличных условиях, относят:

• Герасим F1 – скороспелый сорт со средневетвистыми плетями и плодами корнишонного типа;
• Гирлянда F1 – слабоветвистый раннеспелый сорт, хорошо растущий даже в тени, рекомендован для выращивания в теплицах, на балконах или подоконниках;
• Дюка F1 – сильнерослое средне раннее растение, хорошо переносит засуху, плоды при этом не теряют прекрасных вкусовых качеств;
• Егоза F1 – сорт универсального назначения, сильно рослый, слабо ветвящийся. Высокоурожайный гибрид, плоды имеют хорошие вкусовые качества. Гибрид устойчив к большинству заболеваний, поражающих другие сорта этой овощной культуры.

Лучшие огурцы для посадки в теплице: видео

Кадриль F1

«Кадриль» – один из лучших гибридов по показателям всхожести, количеству завязей и плодов. На главном побеге куста образуется 7-10 букетов завязей. Семена сначала высаживают для получения рассады, а затем – переносят ее в парники. Время переноса – апрель-начало мая.

Огурцы выдерживают неблагоприятные условия, холода, продолжая плодоношение. Первый урожай собирают через 45-59 дней. Растение не боится болезней, крайне редко его поражают ложная мучнистая роса, корневая гниль.

Корнишоны нужно собирать по мере их созревания. Наливаясь и вырастая до нужного размера, они опадают. Если желтеют, значит, им не хватает органических удобрений.

Огурцы – секреты «ручного» опыления

С этой культурой легко работать: кусты вырастают до средних размеров, листья небольшие, но нужно защищать их от прямых лучей солнца.

У огородников есть выбор – собрать плоды маленькими или подождать, пока они нальются соком и увеличатся в размерах. В обоих случаях мякоть будет упругой, без пустот. Семечки настолько мелкие, что во время жевания не чувствуются.

Средняя длина в момент полной зрелости – 11-12 см, масса – не больше 100 г. С каждого куста в сезон получают до 8 кг овощей.

Интересно знать: Как вырастить огурцы в доме

Топ 10 самых популярных урожайных универсальных сортов

Не всегда на огороде найдется место для того, чтобы выстроить большую теплицу, места в которой хватало бы на разные по типу применения огурцы. Поэтому большинство овощеводов предпочитают в закрытом грунте высаживать эту овощную культуру с универсальными характеристиками плодов. Топ 10 самых лучших универсальных сортов огурцов:

Суоми F1

Партенокарпический гибрид с суперранним сроком созревания зеленцов (от момента появления всходов до сбора урожая проходит 37-39 дней), плоды – корнишонного типа, размером – до 5-7 см с прекрасными вкусовыми качествами, не перерастают даже тогда, когда их не собрали вовремя. Плоды не имеют горечи, не желтеют при перерастании.

Валаамский F1

Ультраранний сорт универсального назначения, рекомендован для выращивания в северных регионах, высокоурожайный.

Орфей F1

Высокоурожайный раннеспелый самоопыляемый сорт, рекомендован к выращиванию в Подмосковье и в регионах с аналогичными климатическими условиями. Спелые зеленцы имеют длину около 11-12 см, мякоть сочная и хрустящая, без горчинки.

Амур F1

Партенокарпический суперранний сорт со сроком вегетации около 1,5 месяцев. Спелые зеленцы – темно-изумрудного цвета, с мелкими бугорками и многочисленными шипами. Вкусовые качества – отменные.

Блик F1

Среднерослый партенокарпический гибрид со сроком созревания – до 2 месяцев. Сорт – высокоурожайный, плоды созревают дружно.

Изумруд F1

Раннеспелое партенокарпическое овощное растение с хорошо развитыми плетями, ветвление – среднее. Плоды – крупные, длиной до 15 см, с хорошими вкусовыми качествами, универсального предназначения.

Глафира F1

Теневыносливый партенокарпический сорт, срок вегетации – до 1,5 месяцев. С плетей обязательно нужно обрывать нижние узлы до 6 для лучшего роста и плодоношения плетей. Основной стебель прищипывают на высоте около 1,0 м, а боковые побеги – на уровне 3-4 листов. Крупные спелые зеленцы имеют приятные вкусовые качества, их можно использовать для консервации, а также использовать в свежем виде.

Романс F1

Партенокарпического типа с продолжительным сроком плодоношения. После того, как закончат плодоносить главные побеги, завязи начинают появляться на боковых стеблях плетей. Спелые зеленцы имеют прекрасный товарный вид и приятные вкусовые качества, длина спелых плодов – до 11-13 см.

Алекс F1

Выведен селекционерами из Нидерландов, районирован для выращивания в тепличных условиях в большинстве регионов России. Срок вегетации – до 1,5 месяцев, растение сильное, с крепкой корневой системой, высокоурожайное. Алекс F1 устойчив к большинству заболеваний, прекрасно переносит непродолжительные периоды засухи. Спелые огурчики – зеленого цвета, с небольшими бугорками, длиной около 9-11 см. вкусовые качества – отменные. Сорт рекомендован для выращивания на продажу благодаря хорошему товарному виду и превосходному вкусу спелых плодов.

Гепард F1

Для данного гибрида партенокарпического типа характерно дружное и обильное созревание плодов. Гепард является скороспелым сортом (от момента появления всходов до сбора урожая проходит не более 40 дней). Плети практически не образуют боковых побегов, поэтому кустики достаточно компактны. Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Спелые огурчики — среднего размера (около 10-11 см), покрыты мелкими бугорками с белыми маленькими шипами. Прекрасно подходит для консервирования и употребления в свежем виде благодаря прекрасным вкусовым качествам.

Лучшие сорта огурцов для выращивания наглядно: видео

Как мы выбирали

Обязательным условием при подготовке рейтинга было наличие большого количества положительных отзывов у того или иного рассматриваемого сорта. Мы обращались не только к мнению обыкновенных садоводов, но и к мыслям опытных селекционеров.

Решение о добавлении в рейтинг конкретных разновидностей огуречной культуры принималось на основании следующих характеристик:

• Год выведения и включения в реестр РФ;
• Рекомендуемый регион выращивания;
• Подходящие климатические условия и требования к грунту;
• Необходимость в уходе и грамотной агротехнике – подкормки, поливы, прополки;
• Тип растений – индетерминантный или детерминантный (с ограниченным ростом);
• Предназначение – возможность выращивания в открытом и закрытом грунте, на подоконнике;
• Возможность выращивания семенным и рассадным способом;
• Схема посадки – рекомендуемая частота посева;
• Качество всхожести семенного материала;
• Устойчивость к морозам и засухам, болезням и вирусам;
• Сроки и продолжительность плодоношения;
• Урожайность (на 1 кв. м.);
• Товарный вид, лежкость и транспортабельность;
• Вкусовые качества;
• Длина, форма и цвет зеленцов;
• Толщина, плотность и гладкость кожуры, наличие или отсутствие бугров и шипов;
• Сочность мякоти;
• Размеры, количество и твердость семян (при наличии).

Также во время анализа описаний огуречных сортов мы учитывали универсальность плодов в плане приготовления – закатывание в банки, салаты, маринование, нарезка.

Лучшие сорта огурцов по регионам

Практически все гибриды этой овощной культуры можно выращивать в отапливаемых теплицах даже в неблагоприятных по климатическим условиям регионах России. Однако специалисты рекомендуют для выращивания в каждом из районов страны определенные гибриды.

Для Подмосковья, средней полосы

Сорт Кузя
В условиях средней полосы, где зачастую весенние заморозки продолжаются до конца весны, а осенью могут быть неожиданные похолодания, в теплицах следует выращивать те сорта огурцов, которые обладают устойчивостью к похолоданиям, не требовательны к освещению, обладают высокой стойкостью к болезням, высокоурожаны. К таким сортам относят:

1. Бабайка – сорт, вырастить и получить урожай от которого под силу даже начинающему овощеводу. Бабайка стоек к большинству заболеваний, хорошо переносит похолодания, не требует формирования кустов, наличия насекомых-опылителей. Спелые плоды – корнишоны, имеют хороший товарный вид и прекрасные вкусовые качества, универсальны. Средняя урожайность – около 9-11 кг с 1 м2.
2. Конни – раннеспелый сорт, в теплицах можно выращивать дважды за сезон. Плети – высокорослые, боковые побеги растут слабо. Зеленцы имеют хороший товарный вид и непревзойденные вкусовые качества.
3. Кузя – гибрид отличается дружным созреванием плодов и растянутым по времени плодоношением. Спелые плоды – корнишонного типа с хорошими вкусовыми качествами. Сорт является универсальным.

Для Урала

Арина F1
Для выращивания в тепличных условиях огурцов на Урале специалисты рекомендуют следующие сорта:

1. Арина F1 – гибрид, устойчивый к большинству заболеваний, способный переносить резкие колебания температуры воздуха. Собранные плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, используются только в свежем виде.
2. Вояж F1 – скороспелый гибрид со сроком вегетации до 1,5 месяцев, не требует опыления, спелые плоды используются в свежем виде.
3. Подмосковные вечера F1 – скороспелый гибрид, прекрасно переносящий затенение, может выращиваться не только в теплицах, но и в открытом грунте.

Для Сибири

Сорт Муравей
Для выращивания в закрытом грунте в условиях Сибири специалисты рекомендуют следующие сорта огурцов:

• Весна;
• Герман;
• Клавдия;
• Муравей;
• Криспина.

Для Ленинградской области

Сорт Емеля
В Ленинградской области рекомендуется выращивать в теплицах следующие гибриды:

Адам F1

Семена голландского самоопыляемого гибрида «Адам» заслуженно считаются лучшими: они быстро прорастают, рано дают завязи. Первый урожай из теплиц огородники собирают через 1,5 месяца.

Выращиваем огурцы на шпалере

Второй плюс – длительное плодоношение. Огурцы насыщенного темно-зеленого цвета, иногда на них присутствуют слабые светлые полосы. Мелкобугорчатые, среднего размера – до 10 см и 3-4 см в диаметре. Весит один – 80-90 г. Имеют сладковатый привкус.

Собранные овощи хранятся не больше двух недель в сухом прохладном месте. У растения иммунитет к мучнистой росе, оливковой пятнистости и огуречной мозаике.

Выращивать подвид «Адам» в парниковых условиях рекомендовано вертикальным способом, своевременно подвязывая кусты к шпалерам.

Если кусты правильно сформированы, то они не затеняют друг друга, хорошо проветриваются и развиваются. Для увеличения периода плодоношения побеги регулярно прищипывают.

Лучшие сорта огурцов по отзывам на 2021 год

Сорт Генеральский
По отзывам овощеводов в 2021 году самыми лучшими сортами и гибридами огурцов признаны следующие:

• Берендей;
• Сибирская гирлянда;
• Изумрудный город;
• Кураж;
• Мизинчик;
• Мурашка;
• Спино;
• Генеральский;
• Кони;
• Мэле.

Благодаря усилиям селекционеров в настоящее время выведено большое количество сортов и гибридов огурчиков, которые можно выращивать в теплицах и парниках не только в теплое время года, но и в осенне-зимний период. И следует отметить, что огурчики, выращиваемые зимой, не теряют прекрасных товарных вкусовых качеств, высокоурожайны, не подвержены большинству заболеваний, а также достаточно неприхотливы.

Поэтому многие овощеводы, особенно проживающие в регионах с достаточно суровыми климатическими условиями, предпочитают заниматься выращиванием огурцов именно в теплицах, чтобы получать большие урожаи этой овощной культуры и не зависеть при этом от капризов природы.

Источник статьи: http://sadovnic.su/ovoshchi/ogurcy-dlya-teplicy-sorta-luchshie.html