Сорта яблонь для донбасса

Какие существуют хорошие сорта яблонь для Украины?

Долго не решался заняться этой тематикой. Именно яблонь для Украины. Не потому, что не имею представления об этом регионе. Родился здесь. И проживаю. Многие сорта вижу. Слышу о них различные мнения.

И выращиваю. Как успешно? Скорее всего, не очень. Верни мне 10-15 лет. Может быть, делал бы это успешнее. Знание – сила. Даже журнал научно-популярный с таким названием был.

Очень много яблок предлагает рынок. Через какой-то месяц уже ранние яблоки появятся. А на рынке заманивают своим видом Мутцу. Чемпион. Лигол.

В одно время я очень хотел приобрести для посадки саженец Голден Делишес. Бытовало мнение среди садоводов, что такие яблоки у нас не вырастить. Чтобы ароматные и сладкие. И крупные. И я поверил им. Но купил и посадил.

Берем, так сказать, в мировом масштабе:

• Около 70 млн. тонн в год. Большая часть в Китае. Там и людей больше проживает. Им яблок много надо;
• Для нас интереснее Европа. В Польше – почти 3 млн. тонн. Заметили. Больше, чем в Италии и Франции – в каждой более 2 млн. тонн. И Германии – чуть более 1 млн. тонн;
• Для чего используют. Преимущество отдают употреблению в свежем виде. Лучших сортов;
• Невыдерживающих конкуренции используют для переработки. Многочисленной и многообразной продукции.

Яблони расширяют территории. Где их только не выращивают! Таиланд и Бразилия также присоединились к яблочным территориям.

А вот предпочтение промышленному выращиванию яблок отдают в странах с умеренным климатом. Возьмите Польшу. Выращивают больше, чем потребность своего населения. Почти в три раза. Остальное продают. Всей Европе. И в Украине. Около 90 % ввозимых в Украину яблок из Польши.

Что дает прибыль и окупаемость затрат:

• Плодородная почва;
• Регулярный полив и подкормки;
• Отсутствие поздних заморозков;
• Подбор хороших продуктивных сортов. Востребованных на рынке;
• Наличие современного холодильного оборудования. Для длительного хранения;
• Персонал для выращивания. Рядом с садами. И организация труда;
• Договора на реализацию выращенного урожая.

Промышленный яблоневый сад.

Что такое Украина для выращивания яблок. Потенциал громаднейший:

• 41 сорт выведен украинскими селекционерами;
• Великолепная с многолетними традициями и наработками научная база:
• Институт садоводства УААН. Со своими филиалами;
• Млиевский институт садоводства им. Л.П. Симиренко;
• Институт орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН.
• Уникальные и многообразные погодные условия;
• Плодороднейшая почва на громаднейшей территории. Просто так чернозем не вывозят эшелонами.

Весь этот потенциал нужно реализовать. Ведь и выбрать нужный сорт есть из чего. Поэтому смотрим дальше фото с названием и описанием сортов.

Общая характеристика

Точно знаю, что общую характеристику дать сложно. Очень много сортов выращивается. И разные запросы. Что уж говорить о фермерах и промышленниках. Если среди садоводов-любителей нет единого взгляда.

Один доволен 3-5 яблонями. Другой не успокаивается и на десятках сортов. Селекционеры постоянно в поиске. Может, это как раз хорошо.

Это как с красивой женщиной. Восхищаются очень многие. Кто вслух. Кто про себя. А что-то предпринимать решаются не все. Вокруг и другие есть. Красивые. Привлекательные. И …реальные.

Вот и с яблоками. Хочется. Вкусных. Красивых. Солидных размером. Каждый год. И побольше. Уход попроще. Чтобы не болели и здоровенькими были.

А вот тенденции заметны. Рынок все больше диктует условия. Что выращивать и какого вида.

Очень многим хочется удивить других:

• Цветом;
• Размером;
• Вкусом;
• Формой кроны, особенно ее декоративностью;
• Урожайностью;
• Сроками сохранения.

Разнообразие сортов яблок.

Больше внимания уделяют иностранцам. Посмотрите прайсы питомников:

И цены приемлимые и доступные. Местные разработки привлекают не очень. По прежнему ищут и спрашивают:

Но замечу. Есть и положительные моменты. И очень перспективные новые украинские сорта. Названия мало говорят еще:

• Скифское золото;
• Эдера;
• Амулет;
• Цыганочка (не немецкая Цыганка).

Новый сорт яблони украинской селекции Фиалка

• Популярность сорта растет стремительно;
• Прежде всего, из-за оригинального внешнего вида. Фиалкой не случайно назвали. Фиолетовый цвет плодов привлечет внимание даже равнодушных;
• Вот и высаживают многие как декоративное дерево. В том числе учитывают и компактную округлую форму. Немножко приплюснутую;
• Со множеством яблок. Очень урожайный сорт. Даже удивительно урожайный. Кто-то видит даже грозди яблок. Свисающие вниз;
• А его кушают с удовольствием. Яблоки весом от 110 до 150 грамм удивят и десертным вкусом.

Хорошие сорта яблонь для Украины

Как бы предисловие. Многие сорта знакомы покупателям. Садоводам тем более. А для многих – это новинки.

Аскольда

• Создан украинскими селекционерами. В.П. Копань;
• Оригинальная форма – перевернутая пирамида. Или чашевидная.

• Для правильного формирования кроны советуют привлекать садовода. Может он и остальное будет делать? А мы только яблоки кушать;
• К парше хорошая устойчивость. Мучнистая роса – серьезная забота;
• Округлые чуть приплюснутые плоды до 200 грамм;
• Созревают в середине октября. Хранятся и до мая;
• Первые яблоки через 2-3 года после посадки и хранятся до лета;
• Регулируйте урожайность.

Больше информации о яблоне Аскольда вы найдете здесь.

Аррива

• Зимний сорт;
• Авторы — швейцарские селекционеры;
• Среднерослое дерево;
• Ежегодно приносит плоды;
• Его изюминка – в высокой устойчивости к заболеваниям паршой (иммунитет) и мучнистой росой;
• Яблоко может сохранять свои качества, а они отменные и в обычных условиях погреба. Практически до весны;
• Округлые, но бывают и чуть удлиненные, плоды весом от 150 до 180 грамм. С оранжевым румянцем. До марта можете хранить в погребе.

Глостер

• Происхождение и корни немецкие;
• Мощные ветви образуют пирамидальную крону. Солидную;
• Создатели заложили этому сорту высокую устойчивость к заболеваниям яблонь. Особенно к парше и мучнистой росе;
• Снимайте созревшие яблоки в начале октября. Учитывая сюрпризы погоды. Чтобы снять непримороженные. И хранить до апреля. А там сами выглядывайте подходящую погоду;
• Яблоки того стоят. Удлиненные. Или конусовидные, бордовые и весом даже до 200 грамм. С заметными ребрами;
• Оцененные дегустаторами в 4,5 бала.

Больше о сорте яблони Глостер вы узнаете из этой статьи.

Теремок

• Осенний сорт;
• Высокая зимостойкость и способность противостоять заболеваниям повышают к нему интерес садоводов;
• Им всегда хочется чего-то новенького. И если знакомый сказал, что у него есть интересный сорт. И угостил. Сон пропал! Пока в своем саду не будет;
• А здесь еще, ко всему перечисленному, отличные вкус и товарность;
• Оригинальная окраска – оранжево-алая. Вес от 150 до 210 грамм. А дегустаторы дают только 4,2-4,5 балла.

Подробнее о сорте яблони Теремок вы сможете прочитать тут.

Скифское золото

• Зимний сорт. Даже раннезимний;
• И ранние урожаи со времени посадки (3-4 года);
• Ежегодный урожай. Достаточно хороший;
• К зимним условиям Украины приспособлен. Стойко их переносит. Без подмерзаний;
• Пометьте. Иммунный к парше. Что дает возможность кушать яблоки без повреждений болезнями. Особенно паршой;
• Крупные плоды с оранжевым румянцем (с солнечной стороны) на желтой поверхности.

Орнамент

• Позднезимний сорт;
• Уже в Госреестре;
• Для интенсивного выращивания. Яблоки увидите быстро – на 2-3–й год после посадки. Урожаи с 4-5 летнего возраста уже солидные и постоянные;
• Стойкостью к заболеваниям и морозам обладает достаточной, чтобы фермеры уже сейчас в своих садах находили место для них. В Полесье и Лесостепи Украины;
• Карминно-красная окраска и десертный кисло-сладкий вкус еще больше повышают к ним интерес.

Айдаред

• Прочитал, что он перспективный. Я скажу иначе. Отлично себя чувствует в наших садах;
• В моем саду уже 20 лет. Сорт в семье среди любимцев. Отличная урожайность. Яблоки – прелесть. Удивительное сочетание сладости и кислоты;
• Сравнивал название с горой Ай-Петри в Крыму. Для себя и других называю «Ай да красный». В моем обычном погребе может быть и до марта-апреля с октября. Зависит от урожая. Кушаем с удовольствием;
• Специалисты утверждают, что до августа он сохраняет свои вкусовые качества.

Больше о сорте яблони Айдаред вы узнаете из этой статьи.

Джонаголд декоста

• Рекомендую. Как один из лучших клонов Джонаголда;
• И это при том, что этот сорт не является примером в устойчивости против заболеваний: против парши — средняя. А против мучнистой росы он слабоват;
• Сами яблоки до 200 грамм, их очень привлекательный вид и вкус склоняют к тому, чтобы его посадить и вырастить в своем саду;
• И вы не допустите при этом ошибки;
• Мой знакомый отдал предпочтение Джонагоред (Горец). И считает его лучшим.

Подробнее о сорте яблони Джонаголд декоста вы сможете прочитать тут.

Мутсу

• Прошлой осенью посадил саженцы Бени Шогун и Дельбарестивале в своем саду. Но для Мутсу место найду обязательно;
• Удивительный результат скрещивания Голден Делишес и индо-японского сорта;
• Сорт зимний;
• 10-20 октября подходит для сбора светло-желтых плодов;
• Размером и весом очень приличным – до 300 грамм;
• И хранить сможете почти 9 месяцев. Это уже вторая половина июня;
• Вот и хочу у себя вырастить. Ведь рекомендуют его для тонких ценителей яблок.

Больше информации о яблоне Мутсу вы найдете здесь.

Флорина

• Сорт зимний;
• На плодах заметный сизоватый налет на красном румянце. И белые пятнышки;
• Яблоки размером не удивляют: 120-150 грамм. Оценки дегустаторов не превышают 4,3 балла. Даже тех, что на солнце. И имеют удивительный аромат.

Более подробно о сорте Флорина читайте в этой статье.

Вильямс прайд

• Американцы вывели очень ранний летний сорт;
• Сильнорослый с плодами на кольчатках и шпорах. И однолетних приростах.
• У него иммунитет к парше;
• А еще он удивляет своим цветом. Темно-вишневым. Даже мякоть с таким оттенком;
• И вкус запомните. Винно-сладкий;
• Уже в конце июня в отдельных регионах им начинают наслаждаться. Других яблок еще нет;

Больше о сорте яблони Вильямс прайд вы узнаете из этой статьи.

Элиза

• Клубный сорт из Голландии;
• Средних размеров крона;
• Темно-красный румянец по всей поверхности;
• С коричневатым оттенком;
• Кисло-сладкая и сочная белая мякоть. Чуть с зеленцой;
• В конце сентября и начале октября их снимают с деревьев для закладки на хранение. И будете кушать до весны;
• Хорошо переносят транспортировку;
• Изучили его еще недостаточно.

Подробнее о сорте яблони Элиза вы сможете прочитать тут.

Хоней Крисп

• Американцы вывели этот зимний сорт;
• Крона незагущенная как на карликовом, так и на полукарликовом подвое;
• Зимостойкость для Украины достаточная. Чтобы и урожайность была хорошей;
• Яблоки крупные;
• Некоторые и до 260 грамм. Кисло-сладкий вкус запоминается. И легкий аромат;
• А еще красный румянец. Чуть мраморный;
• Созревают к концу сентября. Для снятия с деревьев и укладки на хранения. До февраля могут лежать.

Больше информации о яблоне Хоней Крисп вы найдете здесь.

Ренет кубанский

• Клон Ренет Симиренко. С ним и сравнивают;
• С 1998 года в Госреестре России;
• Слаборослое дерево со свисающими ветвями;
• Зеленоватого цвета плоды. Под солнышком может быть и малиновый румянец;
• Плоды неоднородные. Очень вкусные. Десертные;
• Но сохраняются даже до лета;
• Болезням способен противостоять с вашей помощью;
• Стойко переносит как морозы, так и жару.

Пинк леди

• Зимний сорт из Новой Зеландии;
• С 1975 года осваивает рынок Европы. И Украины, в том числе;
• Скрестили Голден Делишес и Леди Вильямс;
• Очень востребован у садоводов. Еще называют двухцветным. Из-за ярко-красного румянца;
• Оценен дегустаторами высоко – 4,9 балла. И есть за что. Яблоки в среднем 170-200 грамм. Десертные;
• Почти 10 месяцев можно хранить после сбора в октябре.

Либерти

• Американская селекция;
• Среднего размера и веса кисло-сладкие плоды с темно-бордовой окраской по всей поверхности;
• В середине сентября их надо снять. И перерабатывать на соки, компоты. Варенья. Пироги;
• Хранятся лишь пару месяцев. А вот в холодильнике может и до 5 месяцев.

Подробнее о сорте яблони Либерти вы сможете прочитать тут.

Сябрина

• Зимнийсорт из Беларуси;
• Дерево средней высоты;

• За высокую урожайность. Ежегодно;
• Устойчивость к заболеваниям яблонь. К парше особенно.
• Уже на третий год после посадки может одарить вас яблоками. Если на клоновом подвое саженец;
• Плоды желтоватого цвета с малиновым румянцем. Вкус – на 4,5 балла;
• Закладываете на хранение в октябре. Кушаете до февраля.

Белорусское сладкое

• Название подсказывает происхождение зимнего сорта. Садоводы Полесья уже его выращивают;
• Заслуживает внимания его иммунитет к парше (ген Vf). И не только;
• Высокая зимостойкость также;
• Очень скоро начинает плодоносить. Уже на третий год после посадки. Зачастую и на второй;
• Средней высоты дерево. Крона округлая;
• Яблоки до 180 грамм;
• Зеленый цвет плодов покрыт по всей поверхности красноватым румянцем;
• В январе-феврале его и кушают.

Более подробно о сорте Белорусское сладкое читайте в этой статье.

Цыганка

• Сорт происходит из Германии;
• Известен он уже давно. Больше трех веков;
• Плоды округлые и немножко приплюснутые. Среднего размера. Слегка желтая кожица покрыта багровым румянцем. И светлыми крапинками. Даже мякоть светло розового цвета. Кисло-сладкая и сочная;
• Особым спросом у садоводов не пользуется. Разве как диковинка.

Ренет Млиевский

• Клон сорта Ренет Симиренко;
• Зимний сорт;
• Исключительная зимостойкость и противодействие заболеваниям;
• Довольно высокие деревья. Могут быть и до 5 метров;
• Ярко зеленые чуть удлиненные плоды достигают веса и 200 грамм;
• Кисло-сладкие на вкус. Даже как бы винный;
• Снимают их в октябре. Чтобы хранить аж до майских праздников. Если не используете.

Прочие

Не забывайте о знаменитых сортах яблонь. Очень вкусных и надежных. Хоть и со своими прибамбасами и болезнями:

А еще мировые знаменитости:

И другие. В список все не включишь. Хочется удивить новеньким.

Рейтинг сортов

Кто их составляет? Эти рейтинги? Есть цифры? Сколько выращивается каждого сорта? Как он реализуется? Как приобретается в питомниках? Можно ли его вырастить? И другие характеристики:

• Вкус;
• Цвет;
• Размер. Это плодов;
• Срок созревания;
• Как быстро начинают плодоносить;
• Как устойчивы они к морозам, болезням, транспортировкам;
• Как покупаются.

Вариант:

У вас может быть другое мнение про лучшие сорта.

По районированности

Очень часто в характеристиках вы встретите как весомый аргумент для приобретения, что сорт районирован в вашем регионе. Можете слушать внимательно. Это как бы местный сорт. Он есть у многих. А вы себе возьмите что-то другое. Но это мое мнение.

По особенностям плодоношения

Для интенсивного сада

Интенсивный сад предполагает плотные посадки яблонь. Которые дают возможность использования различной техники для ухода за ним. А они возможны при использовании слаборослых деревьев.

Как раз и подбирают сорта на карликовых и полукарликовых подвоях:

Крупноплодные

Крупными садоводы считают яблоки, вес которых превышает 200 грамм. А некоторым садоводам, как в анекдоте о рыбаке, не поможет и связывание рук.

А самые крупные известные яблоки:

• Апорт и Бельфлёр-китайка – до 700 грамм;
• Антоновка – до 600 грамм;
• Мутсу- до 300 грамм;
• Фуджи – свыше 250 грамм;
• Лигол – около 600 грамм;
• Джумбо Помм (яблоко-слон) – почти 1 кг.

Яблоко Джумбо Помм.

По срокам плодоношения

Ранние

Летом с особым интересом наблюдаешь за созреванием яблок. И первыми созревают летние сорта. Они же называются ранние сорта яблонь.

Летние сорта яблонь:

• Созревают на территории Украины по-разному. Но это с начала августа и до середины. А мы их начинаем грызть еще в июле. Их съемная зрелость совпадает с потребительской;
• Содержание сахара высокое. Сочная мякоть;
• Короткие сроки хранения. Всего лишь 2-3 недели в вашем распоряжении. Чтобы разобраться с ними:
  • Съесть свежими как можно больше;
  • Приготовить соки, варенья;
  • Напечь пирогов с яблоками;
  • Нарезать для сушки;

Вот только некоторые:

Зимние

• Бребурн;
• Пинк леди;
• Озарк голд;
• Рубин;
• Элиста;
• Рубинетте;
• Дельбар Жюбиле;
• Фуджи;
• Хоней Крисп.

Некоторых и названия не выговоришь. Не то, что запомнить. Очень много приобретают по-прежнему Голден Делишес, Кальвиль снежный, Ренет Симиренко, Айдаред, Джонатан. Спартан.

Лучшие осенние

Осенние. Или позднелетние. Сможете хранить не так долго. 2-3 месяца. И не более. Вот и надо успеть и покушать, и переработать. В том числе и замочить. В хорошем смысле. В бочке:

• Дженистер;
• Гала Маст;
• Деличия;
• Жовтневе дуки;
• Киддс оранж Ред.

Садоводов по-прежнему интересуют Мекинтош, Уэлси, Бельфлёр-китайка, Антоновка и ее подвиды.

По зимостойкости

Само понятие зимостойкости включает:

• Способность переносить низкие температуры. Причем длительное время. И экстремальные. Самые низкие;
• Устойчивость к серьезным морозам в первые недели зимы;
• Как выдерживает сорт перепады температур. Особенно при возврате морозов после оттепелей;
• Как восстанавливается после повреждений морозами:
  • Слабая зимостойкость у Чемпиона, Айдаред, Гала;
  • Зимостойкие местные сорта Белый налив. Слава победителям, Ренет Симиренко, Кальвиль снежный.

Можете попробовать вырастить сорта российских селекционеров. 36-40 градусов мороза для отдельных сортов не страшны. И вкус у них хороший.

Подходящих для длительного хранения плодов

Они общеизвестны:

• Джонатан;
• Голден Делишес;
• Кальвиль снежный;
• Ренет Симиренко.

А вы подберите себе из перечисленных ранее. Сейчас уже 6-7 месяцев хранения никого не удивляет. А еще и технологии современные.

По устойчивости к болезням

• В описаниях сортов очень услышите слово «устойчивость»;
• Причин для болезней хоть отбавляй. И они будут предпринимать неоднократные попытки поразить очередной объект. А вот как он отреагирует. И эта вот устойчивость как раз заключается в способности противостоять болезни. И ее одолевать;
• И с вашей помощью. Если вы посадите яблоню и не будете проводить профилактических обработок (3-4 за сезон), то вам придется устранять последствия с большим объемом обработок. И не сразу. Время тоже затратите. И с урожаем проблемы появятся.

К парше

Как в жизни:

• Кто-то родился здоровеньким. И это хороший задел на всю жизнь. Если его приумножать. А не гробить;
• А кто-то появился на свет хиленьким… Дальше продолжите сами…

А я о яблоне. Задались ученные и вывели сорта яблонь, у которых иммунитет к парше. Она ведь больше других достает хорошие сорта. Иммунным сортам парша нипочем:

Украинские селекционеры вывели и предлагают иммунные сорта:

• Позднеосенний Амулет;
• Зимние:
  • Скифское золото;
  • Эдера;
  • Цыганочка;
  • Гарант;
  • Перлына Киева.

Они в Госреестре. Вкусные. Зимостойкие. Уже успешно конкурируют с зарубежными. Многие из них практически неизвестны. Это сегодня.

Примеры сортов для Украины

Колоновидные

Пристально изучают в Украине с восьмидесятых годов. Российские селекционеры вывели множество сортов. Пригодных для выращивания на территории Украины. Но больше заслуживают внимания сорта:

Карликовые

Уже давно на рынке при приобретении саженцев одним из первых вопросов покупателя «На карликовом подвое?».

Сорт яблони вы можете приобрести на различных типах подвоев. Большинство пришельцем с Запада прививается на клоновые подвои. А разница между карликовыми и полукарликовыми не так уж и значительна. Только по взрослому дереву уже это видно.

Но знайте и учитывайте не только преимущества и достоинства низкорослых яблонь:

Наиболее распространенные М-9, М-7 – карликовые. М-106, М-26. На них и распространяются саженцы.

Характеристика подвоев для яблони.

Шпалерные

Шпалерные формировки кроны все больше интересуют дизайнеров садовых участков. И больше дизайнеров участков возле дома. Здесь важны не сорта, а формы яблонь.

Полезные видео

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Фиалка:

Посмотрите видео, как сформировать яблоню для интенсивного сада:

Смотрите видео о колоновидных яблонях:

Посмотрите видео, как защитить яблоню от болезней и вредителей:

Источник статьи: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/sortaregions/dlya-ukrainy.html