Яблоня с розовой мякотью описание

Сорт яблок Розовый жемчуг: описание яблони с плодами с розоватой мякотью

Яблоня Розовый жемчуг – один из лучших сортов этих фруктовых деревьев. Выведена она была в США более 150 лет назад. Увидев и попробовав однажды ее плоды, каждый садовод захочет украсить ей свой участок. Сочетание необычного вида, вкуса и неприхотливости яблони делают ее поистине элитным сортом.

Выращивание яблони Розовый жемчуг

История создания сорта Розовый жемчуг

Этот необычный сорт домашней яблони выведен в 1944 г. в Калифорнии американским ученым Альбертом Этьером.

В селекционной работе он использовал яблони Недзвецкого, имеющую мелкие плоды с красноватой мякотью, и Сюрприз.

В результате многолетней работы был получен сорт яблони Розовый жемчуг, который приобрел особое признание на территории северных штатов Америки, где культивируется в индивидуальных хозяйствах и промышленным способом.

В последние десятилетия сорт распространяется на территории Европы, в частности, в России.

Выбор саженцев

Так как в России сорт считается редким, необходимо приобретать саженцы в проверенных питомниках с хорошей репутацией.

Посадочный материал с открытой корневой системой лучше высаживать осенью.

Приобретая деревце у недобросовестных продавцов, можно получить урожай плодов, не соответствующих заявленным характеристикам. Оптимальный возраст саженца – 1–2 года. Желательно, чтобы саженец продавали с закрытой корневой системой или значительным земляным комом на корнях.

Если у деревца видна корневая система, необходимо тщательно её осмотреть перед покупкой. Длина корней должна быть больше 30 см, диаметр ствола внизу – до 2,5 см.

Описание, фото

Розовый жемчуг относится к природным полукарликам, скороплодный сорт с позднелетним сроком созревания.

Достоинства сорта:

• Высокая зимостойкость;
• Необыкновенный цвет и вкус плодов;
• Высокое содержание витамина С.

Яблоня Розовый жемчуг.

Недостаток сорта: слабая устойчивость к парше.

В умеренной климатической зоне цветение начинается в середине мая.

Важно! Сорт самобесплодный, поэтому нуждается в опылителях, которыми могут быть другие сорта яблонь летнего срока созревания.

Сбор урожая начинается со второй половины августа и продолжается до середины сентября.

Плодоношение периодическое, срок хранения яблок 4 недели.

Плоды содержат много витаминов, железа, клетчатки.

Дегустационная оценка вкуса – средняя. Используются плоды в натуральном виде, кулинарии, выпечке, а также в виде сока.

Дополнительные характеристики

Деревья среднерослые, без обрезки достигают высоты 4,5 м, умереннорастущие, ежегодный прирост составляет около 0,5 м.

Цветы яркого розового цвета.

Цветение яблони Розовый жемчуг.

Плоды желто-зеленого или сливового цвета с полупрозрачной кожицей. Мякоть ярко-красная или розовая с перламутровым отливом.

Плоды сочные, мелкозернистые, обладают терпким вкусом с ароматом малины и грейпфрута. Величина плодов средняя.

Отличительные особенности сорта

Яблоки этого сорта невозможно не заметить среди множества других. Мякоть красноватая (иногда даже малиновая) имеет перламутровый отлив, а аромат слегка напоминает малину. Яблоки сочные и мягкие, имеют высокий процент содержания сока. Кожица темно-красного цвета также бывает сливового оттенка и усыпана белыми точками.

Сорт яблок розовый жемчуг фото – плоды без кожуры

Относится к ранним зимним сортам. Собранный урожай хранится до четырех месяцев. Эти яблоки подходят как для технического выращивания, так и домашнего. Низкая калорийность делает их диетическим продуктом, а регулярное применение способствует снижению веса. Благодаря необычному пряному вкусу, этот сорт используют для приготовления острых блюд, а измельченные семена добавляют в смеси перцев.

Отзывы

Вера. «Этот сорт очень необычный, за что его любит вся моя семья. Дерево неприхотливо, урожай дает хороший. Яблоки с красной мякотью, очень ароматные, с необыкновенным вкусом. Из них получается отличная начинка для пирогов. Советую попробовать.»

Марина. «У нас на участке это дерево растет уже 4 год, начало плодоносить. Сорт оригинальный, яблоки вкусные, пахнут ягодами. Очень нравятся детям. За деревом уход несложный, но я обязательно делаю обрезку и подкормку. Морозную зиму яблоня перенесла очень хорошо. Рекомендую этот сорт.»

Ольга. «Я посадила на даче несколько сортов яблонь. Розовый жемчуг – самый оригинальный сорт. Цветет необычайно красивым розовым цветом, середина плодов ярко-малиновая, вкус насыщено сладкий, напоминает грейпфрут. Вкусно и красиво.»

Особенности посадки и ухода

Посадка и уход за яблоней Розовый жемчуг не отличается от агротехнических приемов, применяемых к другим сортам.

Посадка

Яблоня любит солнечные, защищенные от ветра места.

Особенно чувствительна она к близкому залеганию грунтовых вод — если уровень воды находится ближе 2,0 м, то дерево будет плохо расти и может погибнуть. Поэтому на слишком увлажненных почвах необходимо проводить дренаж.

Посадку дерева проводят:

• Ранней весной, когда почва оттаяла и прогрелась;
• Осенью — за месяц до заморозков.

Совет! Сорт яблони Розовый жемчуг высаживают на расстоянии 3,5-4 м друг от друга.

Посадочную яму готовят заранее. Ее размер должен в два раза превышать ком земли на корнях:

1. Плодородный слой почвы смешивают с перегноем или торфом. Дополнительно вносят минеральные удобрения: суперфосфат калия (0,25 кг) и древесную золу (0,3 кг), которая позволяет снизить кислотность почвы. Все тщательно перемешивают. Не следует вносить свежий навоз и известь, они могут вызвать ожог корней;
2. Яму на 1/3 засыпают приготовленной смесью, в центр вкапывают кол, к которому в дальнейшем следует привязать дерево;
3. Саженец располагают по центру, корни расправляют, засыпают землей и утрамбовывают. Корневая шейка должна возвышаться над землей на 5-6 см;
4. Посаженное дерево следует полить 2-3 ведрами воды. Посадочный круг мульчируют торфом или опилкам, чтобы избежать пересыхания и растрескивания земли.

Схема посадки яблони.

Уход за молодым деревцем должен включать обязательный регулярный полив.

Совет! При планировании посадок рекомендуется выращивать яблони сразу нескольких сортов: раннеспелых, осенних и зимних. Это позволит получать более высокие урожаи и обеспечит вашу семью плодами до самой весны.

Обрезка

Яблоня Розовый жемчуг относится к природным полукарликам.

При формирующей обрезке ее рост ограничивают 3,5-4 м при высоте штамба 60 -70 см.

Санитарная и омолаживающая обрезка способствует:

• Увеличению числа плодоносящих веток;
• Обеспечивает хороший доступ света к листьям;
• Удаление старых ветвей стимулирует рост новых;
• Подготавливает яблоню к прохождению зимнего периода.

Места среза замазывают садовым варом.

Формирование кроны

Первую обрезку саженцу делают весной сразу после посадки, пока почки еще не распустились. Для этого подрезают центральный проводник и скелетные ветви на 1/3. Обрезку ветвей проводят ежегодно.

Крону у полукарликов формируют до 5-7 летнего возраста из 5-6 скелетных ветвей первого порядка. Молодые деревья не следует обрезать после начала вегетации.

Сильное укорачивание ветвей будет стимулировать более сильный прирост.

Схема формирования кроны по годам.

Подкормка

В первый год после посадки яблоню не подкармливают, так как необходимые удобрения были внесены в посадочную яму. В дальнейшем для получения хорошего урожая деревья необходимо подкармливать несколько раз в году:

• Весной, в апреле, вносят в грунт (перекапывают) одно из перечисленных азотсодержащих удобрений: органические — коровяк, компост или птичий помет;
• минеральные — сульфат аммония или аммиачную селитру, или мочевину.

Их вносят по периметру кроны в специально выкопанные бороздки, глубина которых 30-40 см.

• Во время цветения удобрения вносят в виде растворов. Варианты подкормки: смесь суперфосфата и сульфата калия;
• жидкий куриный помет;
• навозная жижа;
• мочевина.

Весеннюю внекорневую подкормку проводят также после цветения яблонь, частично заменяя ею корневую:

30 г мочевины разводят в 10 л воды (расход на одно дерево).

Осеннюю подкормку в сухом или разведенном виде проводят после сбора урожая в зависимости от погоды:

готовят смесь суперфосфата и сернокислого калия в равных частях (по 300 г).

Внимание! Осеннее удобрение повышает иммунитет и устойчивость яблонь к низким зимним температурам.

Защита от болезней и вредителей

Наиболее неприятными паразитами любого сада являются грибки: первенство отдается парше и мучнистой росе. Они проникают внутрь дерева, съедая его изнутри, образовывая трещины, гниль и приводя к потере урожая.

Распространение грибка – последствие наличия излишней влаги. Нужно тщательно изучить землю и расположение грунтовых вод, а если момент упущен, следует вовремя диагностировать заболевание. Его легко определить по характерным светлым пятнам на листьях, с течением времени они темнеют.

Читайте также:  Когда сажать все саженцы весной

Сырость вызывает плодовую гниль. Ее легко можно обнаружить на яблоках, она полностью поражает все дерево и нередко приводит к потере урожая.

Если садовод вовремя заметит появление этих недугов и предотвратит их, проблем с вредителями и болезнями не будет. Достаточно использовать 10 % аммиачную селитру после цветения, а с наступлением зимы провести опрыскивание 7 % мочевиной.

Выращивание в северных регионах, на Урале и Сибири

Яблоня Розовый жемчуг в Украине и в южных областях растет без особых усилий садоводов. При этом яблоня хорошо переносит сильные морозы, поэтому ее можно выращивать в Подмосковье, Ленинградской области, на Урале и в Сибири.

Главное отличие при культивировании в северных регионах – это подготовка дерева к зимнему периоду, которая позволит ему пережить суровые и продолжительные морозы. Для этого необходимо:

• Приствольный круг мульчировать слоем торфа, листьев или опилок и засыпать холм землей на высоту до 30 см;
• Стволы молодых деревьев укрывают хвойным лапником или тканью на высоту до 1,5 м;
• Ствол и каждую ветку отдельно подвязывают в нескольких местах к опоре.

Подготовка яблони к зиме.

Соблюдение правил агротехники позволит получать урожай яблок даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

Уход за яблоней

Уход заключается в поливе, подкормке, рыхлении почвы, мульчировании. Для предотвращения появления болезней и вредителей производят обработку специальными препаратами. Чтобы яблоня обильно плодоносила, формируют крону.

Регулярность полива

Саженцы в течение 2-х месяцев поливают еженедельно. Используют не менее ведра воды. В дальнейшем ориентируются на погодные условия. Чтобы яблоня благополучно перезимовала, в середине осени приствольный круг обильно орошают.

Внекорневое и корневое удобрение

Весной деревья подкармливают азотом. Во время цветения вносят комплексное минеральное удобрение. Перед формированием плодов питательными веществами опрыскивают крону деревьев. Осенью вносят смесь из калия и фосфора.

Обрезка и формировка

В течение сезона проводят санитарную обрезку, удаляя сухие, больные, поломанные ветви. Весной, до сокодвижения, срезают побеги, растущие внутрь кроны. Обрезку проводят ежегодно. Используют острый, продезинфицированный инструмент.

Профилактическая обработка

Несколько раз за сезон яблоню Розовый жемчуг обрабатывают специальными препаратами. От грибковых заболеваний используют фунгициды. Чтобы деревья не поразились вредоносными насекомыми, применяют инсектициды. Опрыскивают растения в безветренную погоду.

Подготовка к зиме

Яблоня Розовый жемчуг обладает хорошей зимостойкостью. Достаточно в середине осени произвести влагозарядковый полив, затем замульчировать прикорневой круг. Ствол и нижние ветви белят раствором извести. Для усиления дезинфицирующих свойств в него можно добавить медный или железный купорос.

Источник статьи: http://pchelkinastrana.ru/sad/yabloki-rozovyj-zhemchug.html